Данный салат готовится из легко доступных овощей как для лета, так и для зимнего периода. Особый вкус придают обжаренные овощи, а эстетичность блюда достигается за счет определенного вида нарезки всех ингредиентов. Несмотря на несложные составляющие данного салата, он получается очень вкусным и ароматным.
Этот салат можно приготовить и подать как  на обычный ужин в кругу семьи, так и для званных гостей – все зависит от вашей фантазии в украшении и умении подать блюдо.

Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 30 мин. – 1,5 часа в зависимости от используемого  мяса

Ингредиенты на 8 порций:

1. Свекла 1 шт. крупная
2. Морковь 1 шт. крупная
3. Лук репчатый 1 шт. крупная
4. Говядина или куриная грудка 200 гр.
5. Капуста белокочанная ¼ небольшого кочана
6. Масло растительное
7. Майонез 250 гр.

Прочитать рецепт полностью »

Рецепт этого омлета навеян скорым приближением весны. Ведь именно весной так хочется чего-то яркого, полезного и обязательно очень вкусного. Особенный вкус этому омлету придают помидоры, лук и укроп.
 

Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 35 мин.

Ингредиенты на 4 порции:

1. Картофель 1 кг.
2. Растительное масло 100 мл.
3. Перец сладкий болгарский 4 шт.
4. Помидор 4 шт.
5. Лук репчатый 4 шт.
6. Яйца 6 шт.
7. Зеленый лук 2 стебля
8. Укроп свежий по-вкусу
9. Соль
10. Перец черный молотый

Прочитать рецепт полностью »