По этому базовому рецепту готовят сдобное тесто, которое в дальнейшем становится основой для многих вкусных и аппетитных пирогов, пирожков, булочек, рулетов.

Время подготовки: 20 минут + подход теста

Ингредиенты на 1 пирог:

1. Молоко 125 мл.
2. Сахар 40 гр.
3. Яйца 1 шт.
4. Дрожжи свежие 15 гр.
5. Мука 275 гр.
6. Сливочное масло 25 гр.
7. Соль 1 щепотка

Прочитать рецепт полностью »

Где-то читала, что сладости поднимают настроение. При этом считается, что скупердяи любят пресные блюда, эгоисты неравнодушны к кислому, а романтики не могут устоять перед сладостями. Но ведь наши вкусы, как и наше настроение непостоянны… Именно поэтому часто равнодушному к сладостям человеку так хочется конфетку, ну или тортик.

И действительно, на себе заметила, что когда я съедаю порцию отменного мороженого у меня явно поднимается настроение. Именно поэтому я сегодня и решила предложить вам такой рецепт!

Ингредиенты на 3 порции:

1. Мороженое ванильное 500 гр.
2. Свежемороженые ягоды вишни или свежие 50 гр.
3. Черника свежая или ежевика или малина 50 гр.
4. Бисквит или бисквитное печенье 50 гр.
5. Коньяк 50 гр.
6. Сахар 2 ст.л.
7. Трубочки для украшения 6 шт.

Прочитать рецепт полностью »