Овсяное печенье с шоколадом
Моя подруга и коллега по кулинарной блогосфере Ольга недавно наготовила овсяного печенья, которым объелась так, что вряд ли попробует его в ближайшее время. Неделю назад специально для мужа после его...
Салат-коктейль с курицей и ветчиной
Постоянно иду на поводу у мужа, выготавливая ему блюда из тех ингредиентов, которые он любит. В этот раз я также была сломлена его настойчивыми просьбами сделать что-нибудь из курицы. Не...
Рецепт бефстроганова
Бефстроганов – знаменитое блюдо русской кухни. Обычно его делают из мелких кусочков говядины. Встречаются рецепты бефстроганова и из свинины, тушеной в сметане. В любом случае мясо получается нежным и вкусным....
Рецепт чернично-йогуртового желе
Попробовав один раз приготовить натуральное желе, я уже не могу оторваться от этой затеи. Ведь как редко сладкое бывает полезным. На прошлой неделе я приготовила желе из свежей черники и...
Клубничные конфеты в шоколаде и глазури
Мне очень приятно, когда для блога читатели присылают свои рецепты. На прошлой неделе я получила рецепт от Татьяны из Тулы. Она прислала рецепт клубничного десерта. Татьяна сожалеет, что прислала его слишком поздно,...
Тесто для тонкого лаваша и его приготовление
Помните рецепт «Пикалоччи»? Там у меня еще просили рецепт лаваша. Так вот, недавно я придумала отличный способ сэкономить). Было принято решение приготовить лаваш самостоятельно. Пусть у меня нет специальной печи,...
Маленькие печеньки-рогалики
Я достаточно часто покупаю печенье для завтрака. Но на этот раз решила сделать мини-печенья сама. К тому же и рецепт, и ингредиенты были под рукой. Вы не поверите, но мне...
Рецепт салата из курицы и сладкого перца «Райская птица»
Я очень люблю салаты. В моей кулинарной книге их, наверное, штук пятьсот, перелистывая которую на днях, я приготовила очень вкусный салат. Не смотря на наличие майонеза, могу сказать, что салат...
Картофель, фаршированный творожной массой
Как я уже говорила, очень люблю экспериментировать с продуктами. Хочу похвастаться, что в последнее время все мои эксперименты оказываются удачными (тьфу-тьфу-тьфу, чтобы не сглазить). Вчера на ужин в качестве гарнира...
Домашний рецепт вареников с черникой
Достаточно часто мы с мужем покупаем пельмени и вареники в магазине, поскольку их приготовление отнимает не мало времени и сил. Однако, на выходных я решила приготовить вареники с ягодами собственными...
Лук репчатый сушеный на зиму
Итак, сегодня продолжаю тему заготовок на зиму. Как говорится, готовь сани летом… Именно этим я летом и занимаюсь :)
Десерт из слив и нектаринов с заварным кремом
Не устану радовать своего мужа-сластену десертами. Месяца три назад по телевизору случайно увидела рецепт десерта с фруктами и кремом. Его я тогда не записала, зато переняла идею, и немного пофантозировав,...
Шашлычок из куриной грудки (приготовление дома)
Лето – пора шашлыков, пикников и выездов на природу по выходным дням. Но не каждые выходные летом, особенно в Беларуси, солнечные. А ведь так охота шашлыка… С очередными испорченными погодой...
Рецепт пирога с черникой
Сейчас самый разгар черничного сезона. В прошлое воскресенье я заставила мужа поехать в лес за черникой. Собрала, наверное, литров восемь. Что-то съели (очень полезно для зрения), что-то заморозила. Остатки же...
Рецепт свиной вырезки с фруктами
Скажите, вы часто кушаете мясо с фруктами? Можете ничего не отвечать. Тогда предлагаю вспомнить мой рецепт мяса с ананасом. Это же блюдо сможет оценить только истинный гурман, поскольку сочетание мяса...
Рецепт торта с вишней «Шварцвальд»
Я достаточно много уделяю внимания десертам на своем блоге. Но, как вы заметили, многие из них требуют значительного времени на приготовление. Хотите сэкономить время? И это правильно, ведь вы заслужили...
Огурцы, маринованные по-польски
Недавно я вам давала рецепт приготовления соленых огурцов, т.к. именно сейчас самая лучшая пора для их заготовки. Не смотря на то, что у каждой хозяйки, как правило, имеется всего один...
Куриный суп с клецками
Клецки – это самое настоящее белорусское блюдо. Клецки в Беларуси едят даже сами по себе со шкварками и большим количеством жареного лука. В этой публикации расскажу вам рецепт куриного супа...
Салат с крабовыми палочками и овощами
Еще лет 10 назад салат из крабовых палочек казался настоящим деликатесом, а сами палочки были страшным импортным дефицитом. Сегодня все кардинально изменилось и салатом из крабовых палочек никого не удивишь....
Рецепт мини-пирожков с вишней
Мой муж безумно любит вишню. Каждое лето он несколько раз объедается этой ягодой до предела. Последний раз я купила ему 2 килограмма вишни. Благо он всю не осилил, оставив около...