Сейчас продается безумное количество всевозможных киселей в пакетах. Даже не смотря на их практически все натуральные ингредиенты (это я могу сказать про Лидские кисели), они остаются искусственными.

Помните рецепт желе? Тогда я тоже решила сделать что-то настоящее. У меня все получилось, теперь очередь за настоящим  киселем.

Ингредиенты:

1. Черника 300 гр.
2. Сахар немного меньше стакана (можно и больше, как кому нравится)
3. Крахмал 2 ст.л.
4. Ванилин на кончике ножа

Прочитать рецепт полностью »

Мом постоянные читатели уже наверное заметили мою слабость к фаршированным овощам. В них мне нравится, как подача, так и вкус с возможностью фантазирования в оформлении.

Похожий рецепт я выкладывала не так давно. Но в этом фаршированном помидоре несколько иное сочетание ингредиентов, что придает блюду новые вкусовые ощущения.
 
Ингредиенты:

1. Помидоры крепкие 4 шт. одного размера
2. Творог 50 гр.
3. Сыр плавленый 50 гр.
4. Укроп
5. Майонез 50 гр.
6. Чеснок 2 зубчика

Прочитать рецепт полностью »