Предлагаю вспомнить вчерашний рецепт баклажанов с овощами. Прошлая неделя у меня была «баклажанная», потому как накануне я основательно закупилась этим овощем на рынке. Этим рецептом я хочу вам показать, что блюда из фактически одних и тех же продуктов могут иметь разный, многогранный, яркий и весьма необыкновенный вкус.

На самом деле, этот рецепт мне дала мама моего Сергея. Меня сразу удивила манера подачи и вкус. Это просто незабываемо! Девчонки, срочно на рынок за баклажанами!!!
 

Ингредиенты:

1.  Баклажаны  6 шт.
2. Ветчина 200 гр.
3. Помидоры 2 шт.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Перец сладкий болгарский 1 шт.
6. Майонез
7. Зелень
8. Соль

Прочитать рецепт полностью »