Салат “Медовый” с красной капустойОчень люблю экспериментировать и рада, что могу делать это на своем муже. Только после этого пробую то, что приготовила сама )).

Не так давно где-то вычитала, что овощной салат можно заправлять медом с маслом. Это я и сделала, добавив немного французской горчицы и лимонного сока.

Если пересчитать все витамины и минералы, то этот салат может претендовать на звание самого полезного из опубликованных на блоге по итогам года. Не только вам рекомендую оценить интересное сочетание салата, предложите его и гостям.

Ингредиенты:

  1. Краснокочанная капуста 100 гр.
  2. Морковь 100 гр.
  3. Лимонный сок 2 ст.л. (можно заменить на уксус)
  4. Растительное масло 2 ст.л.
  5. Мед 2/3 ч.л.
  6. Горчица 2/3 ч.л.

Прочитать рецепт полностью »