Салат-коктейль с авокадо и креветками
В моей семье, как и во многих семьях, предпочтение отдают стандартным ингредиентам и блюдам. Но иногда так хочется чего-то необычного, оригинального, нового. В этот раз моя мама к очередному празднику...
Рецепт шоколадно-ванильного кекса «День-ночь»
Я очень люблю различную выпечку. А среди тортов и пирогов особое место занимают кексы. Одним из основных составляющих кексов является сметана или кефир. А у меня периодически они остаются. К...
Рецепт салата с ананасом «Ананас»
Салат с таким сочетанием ингредиентов я ни разу не готовила – это результат моего небольшого эксперимента. В данном салате оригинален не столько вкус (с ним традиционно все в порядке), как...
Рецепт курицы в томатном соусе — турецкая кухня
Этой осенью мы с мужем отдыхали в Турции. Там я подружилась с поварами нашего отеля, которые буквально каждый день подавали что-то из курицы. Этот рецепт мне рассказал шеф-повар Бирол. Вообще,...
Брынза в кляре — рецепт болгарского блюда
Это блюдо, насколько мне известно, относится к Болгарской кухне, хотя я могу и ошибаться. Единственный раз, когда я попробовала брынзу в тесте, был лет 5 назад (тогда я жила в...
Десерт из тыквы в карамели с коньяком
Читая подаренную бабушкой огромную советскую кулинарную книгу 50-ых годов, наткнулась на весьма интересный на мой взгляд рецепт тыквы в карамели. Лично я до сих пор не сталкивалась с таким рецептом,...
Мини-пирожные «Шоколадные колобки с орехом»
Когда в гости к вам собираются «девчонки», то всегда хочется сделать что-нибудь интересное. К приходу своих подружек я решила сильно не заморачиваться и сделала упрощенный вариант пирожного «Картошка» из советского...
Рецепт салата из фасоли с овощами и опятами «Вкуснятина»
К преимуществам этого несложного в приготовлении и изумительного на вкус салата можно отнести доступность всех ингредиентов в любое время года. Выглядит салат очень эффектно. Даже мой отец – не большой...
«Ежики» из говядины
На прошлой неделе готовила тефтели, которые я обязательно делаю с подливой. Муж как узнал, что это будет, попросил приготовить ему «ёжиков». Такие ему в детстве готовила мама. Я не стала...
Рецепт вкусного печенья на пиве
Мой муж наверное очень расстроился, если бы узнал, что я сделала эти печенья на его пиве. Но к счастью он даже и не догадался, что кушал печенья из пивного теста....
Рецепт киселя из клюквы
Я очень люблю блюда славянских национальных кухонь. На досуге листала книгу с белорусскими рецептами и нашла там рецепт клюквенного киселя, чему была сильно удивлена. Наверное именно из-за клюквы рецепт записали...
Курица, тушеная в собственном соку в банке
Существуют сотни способов приготовления курицы, но, не смотря на большое число весьма простых рецептов, большинство домохозяек продолжают ее тушить, варить, жарить, заgекать. Этим рецептом я надеюсь удивить если не всех,...
Рецепт груш в карамели с шоколадной начинкой
Рецепт этого десерта предназначен в первую очередь девушкам. Парням, мужьям его даже не предлагайте — пусть груши с шоколадной начинкой останутся вашим маленьким кулинарным секретом. Если к вам в гости собираются...
Закуска из лаваша и красной рыбы
Этот рецепт относится к категории рестайлинга уже знакомых и традиционных блюд на новый манер. Если вам надоели стандартные бутерброды, состоящие из белого хлеба, масла и красной рыбы, и при этом...
Рецепт бисквитного пирога с клюквой и ароматной грушей
Я уже выкладывала рецепт пирога с клюквой. На этот раз рецепт тоже с клюквой, но тесто пирога совершенно иное, бисквитное. При этом вкус получается совершенно другой. Если у вас много...
Приготовление мелкой рыбы
Я очень люблю рыбалку. Но вы не подумайте, что я профессиональный рыбак – просто мне очень нравится рыбачить, и пусть это в связи с большой занятостью получается у меня не...
Рецепт приготовления фасоли в томатном соусе
Это блюдо я приготовила специально по заказу своей читательницы, которая очень любит фасоль в томатном соусе. Благодаря этому «заказу» я в очередной раз порадовала себя, т.к. фасоль од из наилюбимейших...
Карри из курицы с рисом
Многим это блюдо может напомнить обыкновенный плов, но, по сути, оно является обычной курицей с рисом с необычной приправой. Речь идет о карри. Я просто обожаю эту приправу – она...
Салат «Вкуснятина» с овощами и ветчиной
Я всегда старалась находить и делать легкие и простые в приготовлении рецепты. Ведь не обязательно для интересного и изысканного вкуса подбирать безумно дорогие ингредиенты, которые к тому же не совсем...
Рецепт польского пирога с яблоками «Яблочник»
В течение прошлой недели мне пришло сразу несколько заявок на публикацию рецептов. Но сначала хочу ответить своей читательнице Светке, у которой сейчас огромное количество яблок. По заявкам остальных я приготовлю...
