C Новым годом!
Дорогие мои читатели и читательницы, от всей души поздравляю вас с наступающим Новым 2009-ым годом и желаю вам и вашим семьям крепкого здоровья, семейного благополучия, финансовой стабильности и вкусных открытий!...
Салат с жаренной картошкой и гранатом «Красный жемчуг»
Сегодня ночью весь мир встречает Новый год. Каждая хозяйка наверняка уже определилась с новогодним меню. Тем не менее, я предполагаю, остались и те, кто отложил поиски самого-самого новогоднего рецепта на...
Рецепт салат из курицы с грибами «Английский»
Мне очень нравится коллекционировать рецепты и открывать для себя что-то новое в обычных на первый взгляд продуктах. Осенью мы с мужем ездили отдыхать в Турцию, и в дорогу с собой...
Аппетитные рулетики из курицы с курагой
Наступающий 2009 год по восточному календарю является годом быка. Я считаю, что при подготовке новогоднего стола нужно учитывать некоторые особенности наступающего года. Этот год рекомендуется встречать с минимальным числом мясных...
Новогодняя закуска
До Нового года остается буквально два дня. Именно сегодня хочу поделиться с вами интересным, на мой взгляд, вариантом оформления новогоднего стола. Эта закуска поможет не только украсить стол и подчеркнуть...
Жаркое по-домашнему
Для моей семьи жаркое по-домашнему, это как самолепные пельмени, драники или чебуреки. Не всегда блюдо подашь к праздничному столу, но и будни без него не обходятся. Что сказать? Это очень...
Рецепт вкусного горячего бутерброда «Запеканка»
В жизни случаются моменты, когда совсем нет времени, а нужно быстро приготовить себе хотя что-то на завтрак. Именно для такого случая отлично подойдет рецепт бутерброда-запеканки. При наличии всех ингредиентов время...
Кекс шоколадный
Я говорила не раз и еще буду говорить – я очень люблю выпечку. Наверное, не столько сами пироги, булки и кексы, сколько сам процесс их приготовления. Делала на прошлой неделе...
Щи из свежей капусты «1 января»
Этот рецепт прислала читательница моего блога Марина: «Последние лет 5-6 я всегда готовлю 31 декабря «суп на утро». Думаю, не нужно напоминать о старой русской «похмельной традиции» кушать суп с...
Новогодний салат «Пафосный от Ирины»
Сегодня очень много католиков мира отмечают праздник Рождества. К этому празднику, в канун Нового года, хочу выложить рецепт, который мне прислала Ирина Сергеевна. Салат поистине праздничный, его уж точно не...
Мясо под острым соусом
Этот рецепт очень нравится моему мужу, т.к. он просто обожает острое и сочное мясо. Готовлю это блюдо исключительно из свиной шеи – за счет жирка мясо получается нежным, а соус...
Закуска из помидоров, фаршированных авокадо с креветками
Это очень универсальный рецепт – все нижеописанные ингредиенты можно смешать и подать как салат. Тогда в блюде не будет никакой загадки. А можно нафаршировать ими помидоры и подать в виде...
Салат с овощами, ананасом и обжаренной куриной грудкой «Радужный»
Еще совсем недавно Галина, моя постоянная читательница с большим кулинарным опытом, посоветовала мне куриную грудку для салата обжаривать вместе с карри. Я прислушалась к ее совету и сделала именно так....
Салат с грибами и сыром «Метелица»
Сегодня предлагаю вашему вниманию простой и вкусный салатик на каждый день под названием «Метелица». Салат получился достаточно вкусным, но мне почему-то захотелось все ингредиенты перемешать и намазать полученную массу на...
Цветная капуста с «особенным» соусом
И снова рецепт оригинального и вкусного блюда от Марины: «Рецепт этого блюда родился прямо во время посиделок с подружками.» Не удержалась и приготовила цветную капусту по этому рецепту вчера на...
Новый кулинарный форум и новая версия блога zefira.net
Хочу поделиться с читателями моего блога хорошими новостями, а их сразу две. Первая. Наконец-то запущен кулинарный форум моего блога, называется он «Кулинарный форум любящих жен«. Если первая попытка организации форума...
Классический рецепт Гуакамоле
Гуакамоле – соус или закуска из мякоти авокадо, национальное мексиканское блюдо. Кроме авокадо, обязательными компонентами этого соуса являются сок лимона и соль. В основном гуакамоле едят с кукурузными чипсами, или...
Мясо по-французски
Рецепт этого блюда прислала постоянная читательница Марина: «Это мясо я готовлю достаточно часто в повседневной жизни. И всегда на Новый год. Это очень вкусно! Особенность в том, что сыр в...
Кулинарный конкурс от Алексея Онегина
Давно я не принимала участия в разных авантюрах и конкурсах — все как-то времени нет. Именно поэтому было решено принять участие в конкурсе кулинарных блогов, который устраивает Алексей Онегин (кстати, читатель...
Спагетти с грибами и ветчиной
Не могу вставить фотку. Не получается у меня!!!