Этим салатом с морской капустой поделился со мной мой брат, вернее не он, а его девушка Марго, которая приготовила это поистине сытное блюдо. Сколько живу, столько убеждаюсь в том, что вкусное – не всегда сложное в приготовлении. И именно такие рецепты являются для меня приоритетными.

Салат невероятно простой в исполнении – самое сложное здесь порезать лук и яйцо. Могу рекомендовать этот салат и для холостяков, продукты всегда можно купить в ближайшем магазине.

Ингредиенты:

1. Морская капуста 400 гр.
2. Рис отварной ½ ст.
3. Яйцо 3 шт.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Майонез 200 гр.

Прочитать рецепт полностью »

Мой муж очень любит острое, готов приправить практически все, что ест. И он не очень любит супы, особенно если они не густые и не наваристые.

Не так давно, пока муж спал, я решила учесть все его пристрастия и сделать острый мясной суп.

Отличительной особенностью супа является то, что вместо мяса берется мясной фарш. Суп идеален для семейного обеда к чарке (так попросил написать меня мой Сергей).

Ингредиенты:

1. Фарш говяжий 750 гр.
2. Лук-порей 1 стебель
3. Томатная паста 4 ст.л. или томатный сок 1 ст.
4. Бульон 250 гр.
5. Фасоль отварная или консервированная 1 ст.
6. Лук репчатый 2 шт.
7. Растительное масло
8. Горчица 1 ст.л.
9. Соль
10. Молотый черный перец
11. Паприка
12. Молотый острый перец Чили

Прочитать рецепт полностью »