Карп, фаршированный грибамиЯ уже выкладывала рецепт приготовления карпа, фаршированного гречкой. Сейчас хочу предложить не менее вкусный рецепт карпа, на этот раз фаршированного грибами.

Несомненным плюсом этого блюда помимо вкуса является и то, что рыба подается вместе с гарниром. Рецепт с грибами – более праздничный и торжественный.

Лично я, в отличие от своего мужа, просто обожаю речную рыбу, особенно, если она не просто сварена или пожарена. А как вы относитесь к рыбным блюдам?

Ингредиенты:

  1. Карп 1 шт.
  2. Сухари панировочные 4 ст.л.
  3. Грибы свежие 500 гр.
  4. Лук 1 шт.
  5. Морковь 1 шт.
  6. Соль
  7. Перец черный молотый

Прочитать рецепт полностью »