Филе рыбы в кляреСегодня хочу предложить вам вполне доступный рецепт. Филе рыбы в кляре, на мой взгляд, это самое простое и традиционное, что на сегодняшний день можно приготовить из рыбы.

Если подать эту рыбу с салатом из капусты, то может получиться вполне вкусный диетический обед или ужин.

Мужу очень нравятся такие рецепты, главное, чтобы рыба была не речной. Вы же можете использовать в этом блюде совершенно любую рыбу.

Очень вкусно такое филе посыпать кунжутными семечками. Но их, к сожалению, на момент готовки у меня не оказалось :(

Ингредиенты:

  1. Филе любой рыбы 700 гр.
  2. Яйцо 2 шт.
  3. Молоко 150 гр.
  4. Мука 150 гр.
  5. Соль
  6. Перец черный молотый
  7. Укроп
  8. Растительное масло для жарки

Прочитать рецепт полностью »