Рыбная запеканка с картофелем и грабамиМуж ест только морскую рыбу, я же очень люблю речную, но мужа люблю больше, поэтому в последнее время все больше готовлю по его предпочтениям. Предлагаю вам рецепт рыбной запеканки, которая будет отличным ужином и завтраком.

Все ингредиенты вполне доступны – самый дорогой из них рыба. В общем-то, подойдет любая, но я в этом рецепте использовала пангасиуса, именно эта рыба у меня как раз лежала в холодильнике.

Запеканка получается очень сытной, как раз, чтобы накормить голодного мужа)))

Ингредиенты:

  1. Филе любой морской рыбы 500-600 гр.
  2. Картофель 4 большие клубня
  3. Шампиньоны 500 гр.
  4. Лук репчатый 2 шт.
  5. Растительное масло
  6. Сметана 2 ст.л.
  7. Майонез
  8. Сыр твердый 200 гр.
  9. Соль
  10. Перец черный молотый

Прочитать рецепт полностью »