Рецепт вкусного торта «Пьяная вишня»
Не так давно постоянная читательница этого кулинарного блога Елена, а так же автор многих рецептов, опубликованных здесь, написала мне письмо с просьбой выслать ей свой рецепт торта «Пьяная вишня». Рецептов...
Гороховый суп-пюре
Открыла для себя такой тип супов примерно 2 года назад. Конкретно этот гороховый суп очень вкусно подавать с сухариками или гренками. Также вместе с зеленью добавить в гороховый суп-пюре мелко порезанные...
Запеченное филе скумбрии с баклажанами, помидорами и перцем
Скумбрия, пожалуй, это наиболее доступная рыба для нашей семьи. Конечно, покупаем ее не часто. И если она оказывается дома, то я ее засаливаю или запекаю. Сегодня представлю вам второй вариант —...
Холодный летний суп на кефире
Мой муж очень любит холодник, я же без ума от окрошки. Поэтому и придумала летний суп на кефире, в котором соединила достоинства холодника и окрошки — нас обоих этот вариант...
Фаршированная цветная капуста
Фаршированнную мясом цветную капусту можно делать для себя, а можно и для гостей. Блюдо совершенно недорогое и при этом очень вкусное. За раз вы получаете мясо с овощным гарниром. Мясо аккуратно выкладывается...
Закуска из творога на листьях салата
Закуски — это основа любого стола, когда приходят гости. Именно с них начинается застолье, именно они вместе с салатами предшествуют подаче основных блюд (по-крайней мере у меня так). Каждый раз я хочу...
Салат с копченой рыбой «Жемчужина»
В качестве продолжения рецепта торта-салата хочу предложить вам рецепт салата с копченой рыбой. Он так же состоит из слоев, правда, их меньше. Салат идеально подходит на праздничный стол. Мужчины оценят...
Картофельные зразы с грибной начинкой
Елена Лагодная из Украины снова радует нас своими рецептами с фотографиями: «Здравствуйте Наташа, я решила поделиться очередным рецептом (после защиты диплома, теперь у меня достаточно времени, чтобы баловать мужа)» «По...
Торт-салат с куриной грудкой и черносливом «Фигаро»
Торты бывают не только сладкими. Я очень люблю делать закусочные тортики из рыбы, а еще делаю торты-салаты. Рецептом одного из них я хочу с вами поделиться. Может быть название «торт-салат» немного...
Рецепт Фунчозы с говядиной
Классическая фунчоза обыно делается из лапши, маринованного перца и джусая, моркови, редьки и лука. Подаётся в горячем или холодном виде. Это блюдо частенько еще называют «стеклянная лапша». Фунчоза всегда по вкусу острая и может подаваться...
Мамин рецепт борща
До сих пор идеалом борща для меня и моего мужа остается тот, что готовит моя мама. Вкуснее я не пробовала ни в гостях, ни в крутых ресторанах (хотя, может быть,...
Простой овощной салат с фасолью
Вот и пришло настоящее лето — самое время пополнить организм витаминами. У меня сотни рецептов салатов из овощей, которые я просто обожаю. Ну и с вами этими рецептами делиться не...
Свиная филейка запеченная
Свиная филейка – достаточно сухой вид мяса, однако самый любимый у моего мужа. Готовить мясо так, чтобы оно получалось вкусным и сочным, научилась я совсем недавно. Главный секрет – не давать...
Салат овощной с шампиньонами и фасолью «Аппетитка»
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт Анастасии. Слово автору: «Здравствуйте, Наталья!! Я вам уже писала и делилась рецептом креветок в соевом соусе. Пробовали сделать? =) Теперь вот пишу поделиться рецептом салата!...
Манты с белорусским акцентом
Манты — это традиционное мясное блюдо в Центральной Азии, приготовленное на пару в мантоварке. Визуально, это те же пельмени, но совсем другого размера и с непривычной для нас начинкой. Манты...
Вкусные оладьи на кефире
Мои оладьи на кефире — это по сути толстые блинчики маленького размера. Обычно делаю их небольшого размера, примерно на два укуса. Такие оладьи идеально кушать вместе с вареньем, джемом, сметаной или...
Салат с кальмарами «Белоснежка»
Муж очень любит салат с крабовыми палочками, но иногда я балую его салатиками с кальмарами, правда, чаще к приходу гостей. Из всех ранее приготовленных вариантов салатов с кальмарами мужу больше...
Легкий овощной суп со свежей капустой
В честь наступления календарного лета предлагаю вам рецепт легкого овощного супа. Тем более совершенно все ингредиенты можно сорвать, в буквальном смысле этого слова, с грядки. Если сделать суп на бульоне,...
Рецепт картофеля по-крестьянски
Порой ничего не может быть вкуснее самых простых блюд. Одним из таким рецептов для меня является картошечка, которая есть в кулинарной книге практически у любой хозяйки. Делаю это блюдо, как правило, из...
Дрожжевой рулет с ореховой начинкой
Рецептом и фотографией с нами поделилась Елена из Украины. Она не раз баловала меня и читательниц этого блога своей вкусной и оригинальной выпечкой. Вот и на этот раз выпечка весьма оригинальна....