Аппетитный бутерброд-перекусЛето не та пора года, когда на выходных нужно сидеть в душных квартирах. В последнее время мы с родителями достаточно часто ездим на шашлык из свинины.

Но шашлык, как и мясо гриль, имееют свои недостатки - нужно ждать пока мясо прожарится. Так вот, в качестве быстрой возможности “заморить червячка” на природе предлагаю вам эту вкусную закуску. Они не требует особенных навыков и долгого приготовления.

Я сделала такие бутербродики мужу вместе с обжаренным мясом. Он был в восторге! Думаю, если не добавлять чеснок, то и на завтрак они будут съедены с большим удовольствием.

Ингредиенты:

  1. Творог 100 гр.
  2. Сметана 1 ст.л.
  3. Зелень укропа ½ пучка
  4. Базилик
  5. Перец сладкий ½ шт.
  6. Огурец свежий 1 шт.
  7. Чеснок 2 зубчика
  8. Соль
  9. Перец черный молотый
  10. Хлеб черный

Прочитать рецепт полностью »