Суп-пюре из тыквы с плавленым сыром и сухарикамиВчера к моему удивению на улице стояла хорошая солнечная погода, мои мальчики пошли на прогулку, а я принялась готовить вкусный обед. Наблюдая в окно за ярким солнцем, на обед захотелось приготовить что-нибудь такое же солнечное.

Порылась я в своих кулинарных записях и нашла такой простой и вкусный рецепт супа с тыквой. Муж был в полном восторге – от такого супчика настроение поднялось еще больше!

Со слов мужа, суп получился удачным, поскольку он любит густые и наваристые супы.

Ингредиенты на 2 порции:

  1. Тыква 200 гр.
  2. Сырок плавленый 100 гр.
  3. Молоко 100 мл. (ориентировочно)
  4. Соль
  5. Перец черный молотый
  6. Зеленый лук
  7. Черный хлеб 70 гр.
  8. Растительное масло 1 ст.л.

Прочитать рецепт полностью »