Куриные котлеты в вафлях
Как-то на рынке случайно увидела в продаже тонкие хрустящие вафельные коржи без начинки. Купила и лишь потом задумалась, зачем. Получается, потратила деньги впустую, но мириться с этим я не собиралась. На...
Куриная печенка с овощами
В этом рецепте я расскажу вам, как можно достаточно быстро приготовить вкусный обед из куриной печенки. Главное, что все ингредиенты в этом блюде доступны, а большинство из них всегда присутствуют...
Творожные кексы с ягодным соусом
Люблю выпекать из творога, но в моем арсенале не так много блюд из него — сырники да пироги с творожной начинкой в разных вариациях. Решив расширить ассортимент творожной выпечки, приготовила кексы...
Картофельные корзиночки с селедкой
Корзинки из картофеля с селедкой — именно в таком варианте это отличная закуска к приходу мужской компании в гости. Вообще начинка у этой закуски может быть любой, но я всегда...
Киевская газета «Сегодня» — история обыкновенного воровства
Дорогие читатели, сегодняшняя публикация затронет кулинарные рецепты лишь немного. Но и не написать я не могу… В общем, начну издалека. Авторское право не распространяется на рецепты, но касается фотографий и...
Кексы с мясом и грибной начинкой
Для многих кексы – это прежде всего выпечка, которая предусматривает какую-то сладкую начинку. На самом деле это не так. Как и пирожки, кексы можно испечь практически с чем угодно, сделав...
Консервированные и фаршированные острые зеленые помидоры
Эти консервированные и фаршированные зеленые помидоры я делала еще летом, да вот поделиться тогда рецепом не получилось. Как это часто у меня случается, записанный в попыхах рецепт потерялся. К счастью, буквально на...
Пирог с творожной начинкой и брусникой
Каждую осень я обязательно готовлю творожный пирог с брусникой. Этой привычке, которая переросла уже в семейную традицию, уже несколько лет. В этом пироге меня поражает терпкость брусники и мягкость творога,...
Povar.net — кулинарный форум и блог ваших рецептов
Чуть меньше месяца назад я взялась за еще один проект — povar.net. Он посвящен всем тем рецептам, которыми вы делитесь на кулинарном форуме любящих жен (у форума тоже немного поменялся...
Рулет из куриной грудинки с палочками с мясом краба
Продолжаю публикацию рецептов в самой свежей рубрике кулинарного блога «Рецепты от шеф-повара». Сегодня вашему вниманию представляю рулетики из куриной грудки с палочками с мясом краба. Вообще, такие рулетики можно готовить...
Белый хлеб — рецепт в хлебопечке
Когда то пекла белый хлеб по другому рецепту, но этот простенький оказался намного лучше. Нашла его случайно, попробовала испечь. И теперь вся моя семья его очень полюбила! Ингредиенты на буханку...
Морковка с сельдереем по-корейски
Мой муж просто обожает морковку по-корейски, как, в общем-то, и все острое. Но вот с сельдереем он не очень «дружит». После того, как в одной из телепрограмм увидела на сколько полезны...
Овощной суп с перловкой
Хочу поделиться с вами интересным супом-трансформером, который может менять свой вкус в зависимости от части ингредиентов. Например, если добавить сушеные грибы, предварительно вымоченные, а затем отваренные, то получится другой, новый яркий...
Котлеты из крабового мяса с перцем
Это новый рецепт приготовления легких, простых и современных котлет. Несмотря на то, что это блюдо все же называется котлетами, получаются они на порядок оригинальнее и интереснее своих классических собратьев. Такие котлеты...
Аппетитные лепешки с ветчиной и ананасом
Это очень простое блюдо, которое легко можно приготовить к завтраку, является упрощенным вариантом домашней пиццы. Несмотря на всю доступность и простоту приготовления, эти лепешки получаются очень вкусными. Самое главное съесть...
Медовый торт с маскарпоне
Общаясь с Сашей Михалович, моей давней читательницей, уже давно поняла, что ее рецепты уж точно нельзя охарактеризовать словами «обычный», «традиционный», «простой». Скорее, все ее блюда, которыми она делится здесь с вами или на...
Салат с рукколой, креветками и маринованным сыром
Этот салат с рукколой и креветками я приготовила еще летом. Дело в том, что зимой в моем городе рукколу не найти, да и летом для этого нужно приложить не мало усилий....
Горячие бутерброды с сыром, перцем и ветчиной
Уже достаточно давно по утрам готовлю мужу именно горячие бутерброды вместо привычных «холодных». Их приготовление занимает не слишком много времени, они на порядок эффективнее справляются с задачей «накормить мужа», а по вкусу, как...
Рулетики из теста с мясной начинкой «Розочки»
Минувшим летом к нам в гости в Беларусь приезжали мои родственники из центральной России. Так уж повелось, что я их вижу примерно раз в 5 лет, и каждый раз моя тетя делится...
Рецепт вишневого мусса
Для того, чтобы попробовать нежный, воздушный и изысканный десерт, не обязательно идти в кафе или ресторан, его можно приготовить и дома. Вишневый мусс, рецепт которого я предлагаю вам, получается с выраженным кисло-сладким...