Домашние лепешки с помидорами, мясом, сыром и шпинатом
Лепешки-трансформеры — именно так я называю свои домашние лепешки. И не потому, что они могут видоизменять форму, а потому, что они могут выступать в качестве закуски, завтрака или обеда в...
Тонкие блины из тыквы
Масленица – это отличный повод поэкспериментировать на кухне, пофантазировать и придумать новые и интересные рецепты блинов, блинчиков, оладий и вкусных начинок к ним. Как мне кажется, очередной эксперимент, который я...
Торт с бананами и грецкими орехами «по-новому»
Не так давно выкладывала на сайте один из вариантов торта с бананами и грецкими орехами. Как упоминала в той публикации, рецепт я изменила и сделала его совершенно другим. Но сейчас решила сделать торт...
Рыба запеченая в фисташках
Этот достаточно простой и доступный рецепт можно смело рекомендовать в качестве праздничного. Его преимущества заключаются прежде всего в доступности ингредиентов, а также относительной универсальности, т.к. в фисташках можно запечь любое...
Оладьи с грибами, рисом и курицей
Не за горами блинная неделя Масленицы – отличный способ попробовать новые рецепты блинов и оладьев, а заодно пообщаться с друзьями за общим столом. Именно для такого случая я предлагаю опробовать...
Итоги конкурса выпечки на zefira.net
Итак, наш кулинарный конкурс выпечки завершен. Трое победителей выбраны. Ими стали авторы следующих рецептов: Торт с суфле “Нежный поцелуй”, Овсяное печенье с апельсиновым вкусом Торт с вишней “Монастырская изба”, Маффины...
Морковный торт с пряностями
Не так давно отмечали день рождения моей мамы. Обычно такие праздники у нас более похожи на тесные семейные посиделки. Среди приглашенных были две кормящие мамы (я в их числе), поэтому в какой-то...
Блинчики с печеночным паштетом и яблочным соусом
Перед наступающей Масленицей хотелось бы вспомнить и о блинах, как главном кулинарном атрибуте этого весеннего праздника. Казалось бы, блины такие простые, но с ними можно придумать сотни интересных самостоятельных и...
Рецепт сборной мясной солянки
Уж очень давно я не готовила солянку. А тут провела ревизию в холодильнике и нашла много всяких копченостей, может быть именно поэтому и решила приготовить этот вкусный суп с насыщенным красным...
Рецепт слойки с сыром и брусничным соусом
Ох уж и давно я не была в ресторане – домашние хлопоты и дети для меня намного важнее. Но вот недавно мне вспомнился один вкусный ресторанный рецепт, который я решила...
Конкурс выпечки: выбираем победителей!
Итак, наш кулинарный конкурс выпечки завершился. Я бы могла подвести итоги, но сделать это из-за низкой активности аудитории в целом, и некоторой неестественной активности некоторых пользователей очень сложно. А мне,...
Ванильные капкейки с шоколадным кремом
Последним рецептом, присланным на конкурс выпечки, стали ванильные капкейки с шоколадным кремом от Марины Дымковской. Вот результат опробования новых формочек для кексов
Бездрожжевой хлеб для завтрака
Хлеб бездрожжевой для завтрака с вяленой вишней и клюквой на ржаной муке- это еще один рецепт от Марины Дымковской: Этот рецепт хлеба без дрожжевой. Можно и на дрожжах сделать, но,...
Песочное печенье с тыквой и яблоками
Еще один рецепт к конкурсу от Татьяны Холод — песочное печенье с тыквой и яблоками: Такое печенье оригинальной формы, с очень вкусной и к тому же полезной начинкой, понравилось всей...
Ароматный пирог с тыквой
Татьяна Холод — явный лидер текущего конкурса по количеству присланных рецептов. Очередной из них — это рецепт ароматного пирога с тыквой: Пирог очень простой в приготовлении, но такой солнечный и ароматный,...
Торт «Монастырская изба» с вишней
Под занавес очередного конкурса выпечки пришел рецепт от Светланы Короленко: На День Влюбленных сделала мужу сладкий подарок и испекла впервые в жизни самый любимый мой торт «Монастырская изба». Признаюсь честно,...
Хачапури
Марина Дымковская завершает свою конкурсную серию рецептом хачапури: Хачапури в виде лодочки делают в Аджарии, хотя форма этого совершенно удивительного хлеба, технология приготовления и даже начинка, часто бывают очень разными —...
Рулет с крабовыми палочками «Из салата»
С приложением определенных усилий Марина Дымковская придумала в конце концов новый рецепт для нашего конкурса рецептов))): Вообще я планировала на конец приготовить салат. Но, в начале конца выяснилось, что для...
Французские булочки с кремом
Новый рецепт на конкурс от Марины Дымковской — французские булочки с кремом: Не могу не похвастаться своими вкусными и ароматными французскими булочками с кремом, которые станут прекрасным дополнение любого завтрака...
Итальянское печенье «Бискотти»
На закате конкурса Марина Дымковская прислала целую серию рецептов. Один из них – итальянское печенье «Бискотти»: Оставшиеся в холодильнике дрожжи Марина пустила на приготовление бискотти – очень популярного в Италии...