Филе горбуши, запеченное в духовке с ореховым соусом
О пользе рыбных блюд можно говорить много и долго. Одной из самых доступных на сегодняшний день и ценных считается горбуша, которая благодаря высокому содержанию витаминов и белка весьма полезна. При...
Оладьи из грибов
В разгар грибного сезона хочется по максимуму использовать эти удивительные дары природы, разнообразив повседневное меню ароматными блюдами. Каждая хозяйка задается вопросом, что приготовить для своей семьи из собранных лесных грибов?...
Груши в ванильном сиропе – рецепт на зиму
Груша – один из тех видов фруктов, который растет практически повсеместно, и мы имеем замечательную возможность наслаждаться полезными плодами. Да и на прилавках наших супермаркетах груши есть круглый год. Груши...
Грибы с кабачками и помидорами
Грибы на сегодняшний день являются одним из самых популярных продуктов, используемых в кулинарии для приготовления огромного множества самых разнообразных блюд. По пищевой ценности грибы не уступают мясу, овощам и фруктам....
Паштет из баклажанов
Мой муж предпочитает есть на завтрак омлет или бутерброды. И для того, чтобы сделать его завтрак максимально разнообразным, частенько готовлю для него разные паштеты и намазки. Сегодняшний рецепт из разряда...
Рецепт тыквенного пюре
Во многих моих рецептах выпечки с тыквой используется тыквенное пюре. По многим просьбам читателей выкладываю его отдельным рецептом. Всего пару самых простых манипуляций с тыквой, и мы получим красивое однородное...
Грибы маринованные на зиму
Сентябрь это месяц, когда в лесах самый пик грибов и грибники возвращаются с полными ведрами этих замечательных даров, подаренных природой. Собранные грибы необходимо правильно переработать и один из вариантов –...
Салат из патиссонов с картофелем и зеленым горошком
Несмотря на то, что патиссоны стали популярны уже очень давно, сегодня не все знают, что можно из них приготовить. А список блюд, оказывается, просто огромен. Патиссоны мы маринуем и консервируем,...
Повидло из яблок и груш
Приготовление повидла – один из самых распространенных и популярных способов заготовки фруктов или ягод впрок. Повидло из яблок и груш готовится наиболее часто, поскольку получается густым и вкусным, а еще...
Слоеный пирог с яблоками
Не подумайте, что этот пирог с яблоками готовится из слоеного теста. Нет, этот необычный пирог из яблок называется слоеным вовсе не поэтому!!!! А назвала я пирог так, потому как в...
Вкусные маринованные опята на зиму
Доводилось ли Вам видеть, как растут опята? Нет? Тогда Вы очень многое потеряли и лишили себя удовольствия созерцать одно из удивительных чудес природы! На огромных, старых, поваленных елях (это в...
Чизкейк с малиной
Сегодня хочу предложить вам приготовить восхитительно нежный, вкусный и ароматный чизкейк с малиной. Начинка для классического чизкейка готовится из сливочного крем-сыра «Филадельфия». Но у нас этот самый сыр стоит огромных...
Перец болгарский маринованный целиком
Сейчас наступил тот ответственный момент для тех, кто любит маринованный болгарский перец и занимается его консервированием на зиму. Заготовки из перца довольно разнообразны, но перцы маринованные целиком, могут поспорить по...
Пряные маринованные патиссоны – рецепт заготовки на зиму
Патиссоны выращивают во всех уголках планеты. По своей форме этот овощ напоминает пирог (от французского pate-пирог), так и закрепилось за ним такое название. Из патиссона можно приготовить массу самых разнообразных...
Маринованные зеленые помидоры на зиму
Сейчас самое время делать разные заготовки из помидоров, например, мариновать зеленые помидоры. Помидоры славятся необычным вкусом, невероятным количеством разных витаминов, кислот, минералов и полезных элементов. Иногда не укладывается в голове,...
Лисички с луком и сметаной
В корзинах грибников, на рынках давно появились свежие лисички. Лисички – один из самых вкусных видов грибов. Ценится гриб за свой замечательный вкус и простоту приготовления. Если в рецепте присутствуют...
Кабачковые котлеты с овсяными хлопьями
Кто-то еще не пробовал мои котлеты с овсянкой??? Сегодняшний рецепт кабачковых котлет с овсяными хлопьями – продолжение того самого рецепта. Кабачков у нас на даче предостаточно, поэтому добавляю их везде...