Маковая начинка для выпечки по польскому рецепту
В Польше, до границы которой от моего дома всего несколько десятков километров, на Рождество принято готовить выпечку с маком. Это и пироги с маковой начинкой, и рулеты. Ну а поскольку...
Ризотто с тыквой
Вам когда-либо доводилось готовить ризотто с тыквой? Если нет, то вы многое потеряли! На самом деле, вариантов приготовления ризотто множество. Это блюдо не имеет точного состава компонентов. Нежная кремовая слегка...
Салат из курицы с грушей
Вам когда-нибудь приходилось пробовать салат из курицы с грушей? Если нет, вы многое потеряли! Ну а сейчас как раз самое время разнообразить свое меню вкусными и оригинальными салатиками, тем более,...
Ароматная свинина тушеная в пиве
Разного рода «тушения» очень популярны во многих кухнях мира и очень любимы многими хозяйками, особенно осенью и зимой. Готовятся они с большим количеством соуса, который дополняет и украшает мясо. Полугустое...
Куриный суп с овощами
Куриных супов в мировой кулинарии существует превеликое множество и у каждой хозяйки он свой, особенный. Я очень люблю экспериментировать и готовить всегда по-разному, используя каждый раз новые ингредиенты, специи, меняя...
Необычный салат из вареной свеклы
Салат из свеклы для меня, можно сказать, повседневное блюдо. Именно такой я чаще всего готовлю себе вместо гарнира в весенний и зимний период. Частенько импровизирую с ингредиентами, при этом что-то...
Тушеная говядина в гранатовом соусе
Сама по себе говядина – вкусное и сытное мясо. Ну а если приготовить ее в каком-нибудь соусе, то блюдо заиграет новыми красками. Сегодня хочу предложить вашему вниманию тушеную говядину в...
Салат из красной капусты с апельсинами и фисташками
Еще летом пришло в голову пришла идея попробовать сочетание апельсинов с капустой. И почему-то именно в составе салата. Но найти красную (или фиолетовую) капусту летом у нас в Беларуси большая...
Перцы, фаршированные фаршем и гречкой
Фаршированный перец – одно из тех блюд, которое можно готовить круглый год, обладающее кулинарной эстетикой и потрясающим вкусом. При этом еда получается сытной, питательной, ароматной. А готовятся фаршированные перцы совершенно...
Детский суп с рисом и цветной капустой
Сегодня хочу представить на ваш суд очередной простенький детский суп. А детский он не потому, что есть его можно только деткам, а потому, что готовила его для своей дочурки. Она...
Пудинг из творога – рецепт для микроволновки
Блюда из творога отлично подходят для здорового завтрака. Всем известно, что творог богат кальцием, поэтому есть этот продукт очень полезно и детям и взрослым. Сегодня наша молочная промышленность предлагает огромный...
Горячие бутерброды на сковороде – рецепт с картофелем, колбасой и сыром
Наверняка у каждой хозяйки, которая собирает гостей дома и накрывает праздничный стол, после праздников остается в холодильнике нарезка из разных сортов колбасы и мяса. У меня такое долго не залеживается!...
Быстро маринованная свекла брусочками – рецепт приготовления с корицей
Свекла у нас в семье занимает одно из лидирующих мест в списке самых популярных овощей. С этим чудесным, полезным корнеплодом делают вкусные салаты, закуски, гарниры, ну и конечно же любимый...
Мясные фрикадельки с грибами в томатно-сметанном соусе
Мясные фрикадельки — блюдо весьма популярное, несложное и самое обычное. Но, как известно, у каждой хозяйки свои секреты и рецептов и способов приготовления этого незатейливого кушанья огромное множество. Такие маленькие...
Салат с курицей, корейской морковью и перцем
До определенного момента я не знала, что корейскую морковь добавляют в салаты. Но однажды попробовав салат с курицей и корейской морковью, я буквально сразу влюбилась в это сочетание. Сегодня хочу...
Тыква с медом, корицей и орешками, запеченная в духовке кусочками
Не секрет, что тыква по своему составу продукт весьма ценный. Кулинарные свойства оранжевого чуда многогранны. Из этого прекрасного осеннего плода можно приготовить огромное количество простых, вкусных и полезных блюд, в...
Макароны с сыром по-американски
Мой сынок давно влюблен в макароны. Его любимое блюдо – макароны по-итальянски с обжаренной перекрученной говядиной и томатами. На выходных мы с сыном готовили завтрак, и он попросил приготовить ему...
Рулетики из рыбы с начинкой из шпината
Рыба продукт полезный, низкокалорийный, поэтому она довольно часто занимает почетное место в нашем рационе. Блюда из рыбы очень ценны своим особенным набором витаминов, жиров и минералов, просто необходимых для здоровья....
Шоколадный песочный торт с клубникой
Я даже не знаю, почему публикацию рецепта этого вкуснейшего шоколадного торта я отложила на столь длительное время. Пересматривая сделанные ранее фотографии, я увидела этот торт с клубникой, который напомнил о...
Пирог с сырой картошкой
Сегодня предлагаю вам новый рецепт картофельного пирога. Теста в этом рецепте минимум, лишь для связывания ингредиентов, преобладает начинка из картофеля, грибов и специй. В отличие от других рецептов, этот пирог...