Макароны с тыквой и творогом
Казалось бы, макароны и тыква малосовместимы, однако их сочетание очень оригинально. Паста с тыквой известное итальянское блюдо и его можно готовить разными способами. Тыква в таких блюдах может быть в...
Крем-суп из картофеля с чесноком и сухариками
Крем-суп – разновидность супа-пюре, но с более воздушной консистенцией и сливочным нежным вкусом. Для его приготовления присутствие сливок обязательно и они вводятся уже в конце самого процесса. Благодаря этому такие...
Закусочный штрудель из слоеного теста с грибами и болгарским перцем
Штрудель – это немецкое мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубочкой листового теста с различной начинкой. Классическим считается венский штрудель с яблоками, изюмом и корицей, приготовленный из вытяжного теста....
Запеканка из картофеля с фаршем в духовке
Запеканки настолько универсальная вещь, что даже из одного и того же набора продуктов можно приготовить разные по вкусу запеканки. Это я говорю про запеканку из картофеля с фаршем, которую я...
Рецепт приготовления свиных ножек запеченых
Свинина является широко распространенным блюдом и находит применение практически всем частям свиной туши. Для каждой из них существует множество рецептов. Запеченные свиные ножки – это деликатес для любителей жирненького и...
Рецепт приготовления тарталеток
Обновление фото к рецепту от 04.11.2009 Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт оригинальных корзиночек-тарталеток. В таких тарталетках можно порционно подать закуску, положив внутрь любой салат. Тарталетки на столе всегда выглядят эффектно...
Щи из консервированного щавеля с курицей и манной крупой
В моей семье все любят щи из щавеля, поэтому ежегодно консервирую его, чтобы можно было наслаждаться зелеными щами не только весной, но и в холодное время года. Настала пора доставать...
Закуска из говядины с острым йогуртовым соусом
Я очень люблю отварную или запеченную говядину. Иногда запекаю целый кусок, а потом готовлю себе бутерброды на завтрак, например, с луком и авокадо, добавляю в разные овощные салаты, и делаю...
Печенье из белка с шоколадом, орехами и кокосом
Всем давно знакомо безе – небольшие тающие во рту пирожные, приготовленные из взбитых белков. А сегодня расскажу вам про еще один вариант печенья из яичного белка. Ко взбитому белку я...
Вкусные жаренные пирожки с рисом и маринованными огурцами
Не знаю как вы, но я очень люблю баловать своих домочадцев душистыми, вкусными, домашними пирожками, приготовленными своими руками. Конечно, блюдо это вряд ли можно отнести к разряду низкокалорийной пищи, но...
Рецепт салата из красной капусты с клюквой
Обратите, пожалуйста, внимание на ближайшую сестру белокочанной капусты, в которой бета-каротина больше в 4 раза, с богатым витаминным и минеральным составом – капусту красную, или синюю, или фиолетовую. Красивый красно-фиолетовый...
Салат из маринованной свеклы с овощами
Свеклу не случайно называют королевой овощей – по содержанию питательных веществ она не знает себе равных. В маринованном виде она сохраняет свои полезные свойства на продолжительное время, в течение которого...
Гречневые котлеты с грибами
Если у вас после завтрака или ужина осталось немного гречневой каши, то рекомендую превратить ее в гречневые котлеты. К гречневой каше можно добавить все, что угодно – отварное мясо или...
Рецепт квашеной капусты «Классический»
Обновление фото к рецепту от 03.11.2008 Нынешняя осень в Беларуси преподнесла не плохой урожай. Цены на овощи у нас невысокие, поэтому имеет смысл запастись витаминами на зиму. Т.к. я очень...
Печень куриная, тушеная с луком и черносливом
Куриная печень – не такой и частый гость на столе многих. А вот и зря! Она не только полезный, но и универсальный продукт для приготовления различных блюд. Из куриной печени...
Скумбрия с овощами и рикоттой в духовке
Количество и разнообразие рецептов для духовки довольно внушительно и отличаются они особым ароматом, который формируется в процессе запекания. Очень просто готовится исключительно полезная и вкусная скумбрия в духовке. Запеченная с...
Морковный омлет с сыром
Сегодня таким блюдом как омлет трудно кого-либо удивить, многие его любят и часто готовят. Действительно, омлет одно из простых, быстрых и сытных блюд из яиц. Это настоящая палочка-выручалочка, которая выручит...