Слоёное тесто — отличная «палочка-выручалочка» для каждой хозяйки. С его помощью, за считанные минуты, можно приготовить различные блюда.

Сегодня предлагаю попробовать приготовить булочки из слоеного теста с творогом. Это универсальный рецепт и вы можете менять его бесконечно. Кроме творога, можно добавлять свои любимые сухофрукты, орехи, цукаты.Нежный вкус творога в сочетании с корицей, создаёт очень интересный вкус и аромат. Рулетики с творогом съедаются в одно мгновение, ведь они хороши как в горячем, так и в холодном виде.

А если подать такое блюдо на завтрак с чашечкой ароматного кофе, то отличное настроение на весь день вам гарантировано.

Булочки из слоеного теста с творогом - рецепт и фото

Чтобы приготовить булочки из слоеного теста с творогом вам потребуется:

  1. Слоеное тесто 450 г.
  2. Творог 200 г.
  3. Яйцо 2 шт.
  4. Сахар 0,5 ст.
  5. Ванилин
  6. Кунжут
  7. Цедра лимона 1 шт.

Приготовление блюда по рецепту «Булочки из слоеного теста с творогом»

  1. Разморозьте слоеное тесто.
  2. Творог выложите в миску, слегка разомните вилкой, добавьте сахар и одно яйцо, перемешайте.
  3. Добавьте ванилин и цедру лимона.
  4. Раскатайте тесто в тонкий пласт.
  5. Размажьте по тесту начинку ровным слоем (при распределении начинки оставляем один длинный край пустым, шириной сантиметра два).
  6. Аккуратно сверните тесто в рулет.
  7. Разрежьте острым ножом на одинаковые рулетики, шириной в 4 см.
  8. Выложите их на застеленный кулинарной бумагой противень швами вниз.
  9. Смажьте булочки из слоеного теста взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.
  10. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте рулетики до золотистого цвета.
  11. Снимите булочки с противня, выложите на блюдо и подавайте на стол.
(Visited 120 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"