Бутерброд с красной рыбойДостаточно простой и все еще в какой-то мере деликатесный бутерброд. Готовится очень быстро. Такие бутерброды послужат хорошей закуской к водке и в виде разогревочного блюда перед подачей основного.

Также этими бутербродами можно неплохо “заморить червячка” на завтрак или сделать закуску к пиву.

Ингредиенты:

  1. Семга слабосоленая 150 гр.
  2. Сыр российский 200 гр.
  3. Огурец маринованный 2 шт.
  4. Майонез 150 гр.
  5. Зелень укропа
  6. Орегано сухой 1 ч.л.
  7. Хлеб черный 400 гр.

Ингредиенты:

  1. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, сделать из него гренки в тостере.
  2. Приготовить рыбную намазку: мелко нарезать семгу, измельчить маринованный огурчик, сыр натереть на мелкой терке.
  3. Все приправить измельченным укропом, добавить молотый черный перец и орегано.
  4. Все ингредиенты тщательно перемешать, добавить майонез.
  5. Ароматные ломтики черного хлеба смазать рыбным паштетом, украсить свежим огурцом или веточкой укропа.