Бутерброд с красной рыбой
10
Апр
Автор: Наталья Категории: К пиву, Бутерброды, Холодные закуски, Закуски
Достаточно простой и все еще в какой-то мере деликатесный бутерброд. Готовится очень быстро. Такие бутерброды послужат хорошей закуской к водке и в виде разогревочного блюда перед подачей основного.
Также этими бутербродами можно неплохо “заморить червячка” на завтрак или сделать закуску к пиву.
Ингредиенты:
- Семга слабосоленая 150 гр.
- Сыр российский 200 гр.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Майонез 150 гр.
- Зелень укропа
- Орегано сухой 1 ч.л.
- Хлеб черный 400 гр.
Ингредиенты:
- Хлеб нарезать тонкими ломтиками, сделать из него гренки в тостере.
- Приготовить рыбную намазку: мелко нарезать семгу, измельчить маринованный огурчик, сыр натереть на мелкой терке.
- Все приправить измельченным укропом, добавить молотый черный перец и орегано.
- Все ингредиенты тщательно перемешать, добавить майонез.
- Ароматные ломтики черного хлеба смазать рыбным паштетом, украсить свежим огурцом или веточкой укропа.
3 Responses
Punto
10|Апр|2008 1Ну а вообще идея не плохая. А то надоели эти бутерброды с булкой, маслом и рыбой красной. Попробую приготвоить.
Tushkan
11|Апр|2008 2У вас здесь все такое вкусное!!!! Слюни текут!!!
Мария
21|Июн|2008 3А потом целый день воду пить
Не знала, я раньше про “намазку”. Обязательно попробую.
Leave a reply