На нашем конкурсе (прием рецептов заканчивается 12 сентября) встречаются самые разнообразные рецепты. Попадаются и очень простые, как, например, этот рецепт закуски — бутерброды с селедкой «под рюмочку» от Сакович Елены:
Когда мой муж приглашает в гости друзей, то старается сообщить мне об этом заранее, так как знает, что мне надо приготовиться к этому событию. Но, бывают ситуации, когда все происходит неожиданно, и на приготовления ужина у меня остается меньше часа. Тогда меня выручают такие простые блюда, как, например, бутерброды с селедкой.

Пока готовится основное блюдо, мужчины могут «заморить ими червячка».

Бутерброды с селедкой (фото)

Ингредиенты:

  1. Батон 10 ломтиков
  2. Филе сельди 3 шт.
  3. Масло сливочное
  4. Зелененый лук
  5. Укроп

Приготовление:

  1. Ломтики батона разрезать на 2 части.
  2. Каждый кусочек намазать маслом.
  3. Филе сельди разрезать на небольшие кусочки, шириной примерно 3 см.
  4. Зеленый лук и зелень укропа вымыть, просушить. Лук мелко нарезать, укроп разобрать по веточкам.
  5. Украсить бутерброды зеленью.
(Visited 76 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"