Бутерброды со шпротамиКак я совсем недавно обещала, выкладываю на ваше обозрение любимые в нашей семье бутерброды со шпротами. Узнала этот рецепт, когда мне еще лет 12 было, на дне Рождении у подруги и с тех пор делаю такие бутербродики очень часто. Конечно, эти бутерброды лучше подавать на стол свежими (после приготовления не более 2 часов), тогда они хрустят и полны аромата.

Количество ингредиентов писать я не буду, т.к. многое зависит и от размера ломтиков хлеба (булки), и от баночки со шпротами. Лишь хочу сказать, что на 16 ломтиков блинного багета у меня ушло 2 яйца, 2 зубчика чеснока и баночка шпротов.

Ингредиенты:

  1. Белый хлеб или булка не сладкая (батон, хлеб для тостов)
  2. Шпроты
  3. Яйцо отварное
  4. Чеснок
  5. Майонез
  6. Зелень
  7. Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Багет, батон или булку нарежьте тонкими ломтиками, толщиной около 7-10 мм. Обжарьте булку на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Заодно оцените мою новую сковороду Rondell (до полного обновления кухонной утвари осталось не так и много).
    Бутерброды со шпротами
  2. Обжаренные ломтики булки натрите зубчиками чеснока с обеих сторон.
    buterbrody-so-shprotami2.jpg
  3. Теперь намажьте небольшим количеством майонеза и присыпьте потертыми на мелкой терке яйцами.
    buterbrody-so-shprotami3.jpg
  4. Сверху уложите по 2-3 шпротины и украсьте зеленью. По желанию в качестве украшения можно использовать лимон.
GD Star Rating
loading...
Бутерброды со шпротами, 5.0 out of 5 based on 3 ratings

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex
Нравится

Рекомендую прочитать