Пикантные закусочные помидоры готовятся быстро и просто, а получаются такими ароматными и вкусными, что улетучиваются со стола всегда одними из первых!

Такие быстро маринованные помидоры с чесноком разнообразят повседневное меню и украсят любой праздничный стол. Я их готовлю накануне застолья и подаю к блюдам из мяса, птицы, картофеля, риса, макарон, да с чем угодно! Сочетание помидоров со сладким перцем, чесноком и зеленью идеально! Помидоры – это всегда вкусно.

Если вы любите красный овощ или ждете гостей, приготовьте вкуснейшие помидорчики со сладким перцем и чесноком – это отличная закуска и дополнение к любым блюдам за столом.

Быстро маринованные помидоры можно кушать практически сразу же после приготовления – чем они и заслуживают внимания!

Быстрые маринованные помидоры с чесноком - рецепт и фото

Чтобы приготовить быстро маринованные помидоры с чесноком вам потребуется:

  1. Помидоры 1 кг.
  2. Сладкий перец 2 шт.
  3. Острый перец 1 шт.
  4. Чеснок 1 головка
  5. Петрушка пучок
  6. Соль 1 ст.л.
  7. Сахар 3 ст.л.
  8. Оливковое масло 5 ст.л.
  9. Уксус 9% или винный 2-3 ст.л.

Приготовление блюда по рецепту «Быстро маринованные помидоры с чесноком»:

  1. Помидоры помойте, разрежьте на 2-4 части.
  2. Сладкий перец, острый перец и чеснок очистите.
  3. Петрушку обмойте, обсушите.
  4. Перцы, чеснок и петрушку измельчите в блендере.
  5. Затем добавьте соль, сахар, уксус и оливковое масло, взбейте.
  6. Помидоры залейте овощной заправкой, аккуратно встряхните и уберите в холодильник.
  7. Через 3-4 часа маринованные помидоры готовы.
  8. Храните в холодильнике, в стеклянной посуде, закрыв плотно крышкой.
(Visited 120 times, 3 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"