Не знаете что приготовить для пивной вечеринки? Чем порадовать своих гостей? Тогда приготовьте куриные крылышки по данному рецепту и ваши гости останутся довольными и сытыми.

На самом деле, курные крылышки домашнего приготовления чем-то напоминают популярный обед в Мак Дональдсе, но тут вы можете быть уверены в том, что все ингредиенты качественные, свежие и экологически чистые.

И не забудьте к данному блюду прикупить по-больше пива.
 
 

Ингредиенты:

1. Куриные крылышки 0,5 кг.
2. Пиво 100 гр.
3. Яйца 2 шт.
4. Мука 3-4 ст.л.
5. Соль
6. Перец черный молотый

Прочитать рецепт полностью »

Интересное блюдо, которое можно с легкостью приготовить как для обычного ужина в кругу семьи, так и воспользоваться этим рецептом к приходу гостей. Особенность этого рецепта заключается в том, что куриное мясо получается очень ароматным, слегка сладковатым, сочным и с хрустящей корочкой.
В китайской кухне принято нарезать мясо небольшими кусочками «на один укус». Обусловлено это тем, что спецификой традиционных приборов для еды: деревянными палочками проще брать маленькие кусочки продуктов.

Время подготовки: 15 мин. + маринование
Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты на 6 персон:

1. Курица на 1,5-1,6 кг.

Для маринада:

1. Жидкий мед 3 ст.л.
2. Херес сухой или рисовое вино 2-3 ст.л.
3. Приправа «Хмели-сунели» или любой другой приправы по-вкусу 2-3 ч.л.
4. Соевый соус 2 ст.л.
5. Чеснок 3 зубчика

Прочитать рецепт полностью »

Ну вот вы спросите: чем отличается этот рецепт приготовления куриных ножек от других рецептов? А я вам отвечу - это самые вкусные куриные ножки, которые я когда-либо пробовала. Определенную пикантность и вкус этому блюду придает красное вино и специи. Ножки получаются румяными и очень сочными. Рекомендую всем приготовить это блюдо дома!
 
 

Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 35 мин.

Ингредиенты на 4 порции:

1. Куриные голени 4 шт.
2. Соль
3. Черный молотый перец
4. Перец чили
5. Репчатый лук маленький 5 шт.
6. Чеснок 1 зубчик
7. Сливочное масло 2 ст.л.
8. Копченое или соленое сало небольшой кусочек
9. Лавровый лист 2 шт.
10. Красное вино 250 мл.
11. Бульон 250 мл.
12. Крахмал 2 ст.л.

Прочитать рецепт полностью »

Предлагаю вам вариант рагу по-китайски, в котором сохранен основной принцип китайской кухни – сначала продукты жарят в масле, а затем тушат в бульоне. Идеальное сочетание сочных кусочков куриной грудки и обжаренных золотистых орешков помогут вам почувствовать запах и аромат Пекина.
 

Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 8-10 мин.

  
 
Ингредиенты на 4 персоны:

1. Растительное масло 4 ст.л.
2. Миндаль 25 гр.
3. Куриная грудка 225 гр.
4. Чеснок 2 зубчика
5. Куриный бульон 2 ст.л.
6. Зеленый лук 2 стебля
7. Пекинская капуста 100 гр.
8. Яйцо 1 шт.
9. Соль
10. Перец черный молотый

Прочитать рецепт полностью »