04 Дек
Автор: Наталья, Категория: Конкурс, Пироги, Рецепты читателей, Десерты, Выпечка
Рецепт на конкурс от Анастасии Панаит:
«После того, как этот рецепт пирога попал в мою коллекцию, я приготовила его около 10-15 раз и ни разу не пожалела- всегда пышный, рыхлый, вкусный!
Идеальное тесто для пирога! Начинку можно использовать любую - персики, яблоки, ягоды, с разными начинками пирог по-другому воспринимается и не надоедает! А главное, тесто быстро замешивается и не нужно возиться с дрожжами:)»
Ингредиенты:
Для пирога:
Для посыпки:
04 Дек
Автор: Наталья, Категория: Конкурс, Рецепты читателей, Пирожные, Десерты, Выпечка
Рецепт на конкурс от Анастасии Панаит:
«Это мой авторский рецепт - был рецепт очень вкусного крема и отдельно был хороший рецепт бисквита. Немного фантазии - и получилось новое блюдо - очень вкусные пирожные! Кстати, крем можно готовить любой, но именно лимонный освежает бисквитные коржи и подходит идеально. Такие вот пирожные - отличная замена жирным тортам к праздничному столу:)»
Ингредиенты:
Для бисквита:
Для крема:
Для украшения:
тёртый шоколад; киви; полоски цедры лимона.
Рецепт на конкурс от Анастасии Панаит:
Крем “Сочный лимон” отлично сочетается с любой выпечкой (в рецепте Пирожное “Райское наслаждение” именно он был мною использован) - и как крем к бисквитам, рулетам, пирогам, и как самостоятельный десерт к уже купленному печенью! Рецепт очень хорош тем, что при минимуме затрат выходит отличный крем, который до недели может храниться в холодильнике (очень удобно и всегда под рукой, когда захочется сладенького). А уж его подача наверняка порадует и детей, и взрослых:)))»
Ингредиенты:
03 Дек
Автор: Наталья, Категория: Конкурс, Рецепты читателей, Оригинальные рецепты, Десерты, Выпечка
Рецепт на конкурс от Анастасии Панаит:
«Этот рецепт я взяла на заметку совсем недавно- его мне посоветовала приготовить подруга со словами “Нашла для тебя рецептик- то, что ты любишь, сладенькое и вкусненькое! Сама готовить не люблю, а тебя жду вечером с суфле к себе на чай. Уж очень интересно попробовать!” Ничего не оставалось делать:) Приготовление не заняло много времени - главное, быстро замесить массу для суфле и выпекать уже в заранее нагретой до 200С духовке. В итоге получилось нежное пирожное.»
Ингредиенты:
Для суфле:
Для шоколадной глазури:
03 Дек
Автор: Наталья, Категория: Рецепты читателей, Конкурс, Оригинальные рецепты, Торты, Десерты, Выпечка
Рецепт на конкурс Sasha Mikhalovich:
«Я безумно люблю своего Мужа. Я очень люблю готовить. Мой муж очень любит покушать. Особенно сладкое. А я обожаю смотреть как он ест)) Сочетание просто идеальное.
Вообще-то я типичный кулинар-самоучка. В основном на ходу придумываю блюда, особенно мясные блюда, салаты и заправки к ним. Нравится готовить по сложным и красивым рецептам из инета. Тянет больше к выпечке, но готовлю любые блюда.
Торт “Апельсиново-шоколадный мусс”. Это просто объедение. Выбрала его, т.к. в нем много шоколада и бисквит, который у меня всегда великолепно выходит. Однако корж, который был в оригинале рецепта не рискнула печь, т.к. были плохие отзывы. Взяла из классического Захера.
Ингредиенты:
Для коржа:
Для мусса:
Для украшение:
Рецепт на конкурс Sasha Mikhalovich:
«Рецепт этого тортика скорее летний, ведь сейчас клубника пластмассовая. А из замороженной такого эффекта не добиться. Но, тем не менее, поделюсь идеей.
Получается вкусный, легкий тортик.»
Ингредиенты:
03 Дек
Автор: Наталья, Категория: Конкурс, Рецепты читателей, Оригинальные рецепты, Десерты, Выпечка
Рецепт на конкурс Sasha Mikhalovich:
“Вот еще вариант шоколадного тортика. Очень интересный пирожок, я вам скажу, получился, но он практически несладкий и очень-очень шоколадный. А по ощущениям как сникерс, смесь шоколада и солоноватых орешков… ммм, в общем интересненько.
А идея его попробовать родилась так. Мой муж поехал в Америку, я попросила привезти арахисового масла. Всё время смотрела в кино и мне казалось, что это ну такаааая вкуснотень..! В итоге он привез аж целых 2 банки, ну а по вкусу, нууу, на любителя так, солёно-сладкая, вязкая масса, к тому же жутко калорийная))) Хотя мне понравилось, просто не настолько, как ожидала. Ну и кушать её не хотелось. Готовила с ней курицу, мясо и решила испробовать такой необычный пирог. Итак, рецепт!”
Ингредиенты:
03 Дек
Автор: Наталья, Категория: Конкурс, Рецепты читателей, Печенье, Десерты, Выпечка
Рецепт на конкурс Sasha Mikhalovich:
«Долго искала именно этот рецепт печенья. Перепробовала массу, но всё не то. Никак не могла добиться идеальности. И вот случайно наткнулась на этот рецептик в журнале “Вкусно и Легко”. И угадала! Именно то, что я искала. На вукс просто офигенное!!!!
Рассыпчатое, насыщенное, хрустящее, нежное… Оно получается именно таким, какого у нас не купишь.»
Ингредиенты:
03 Дек
Автор: Наталья, Категория: Конкурс, Рецепты читателей, Десерты, Выпечка

Рецепт на конкурс Sasha Mikhalovich:
“Этот рецепт приготовился так: валялась-валялась пачка творога и решила сделать Творожные ракушки с сахаром)))”
Ингредиенты:
03 Дек
Автор: Наталья, Категория: Пироги, Конкурс, Рецепты читателей, На скорую руку, Десерты, Выпечка
Рецепт на конкурс от Sasha Mikhalovich
«Сразу скажу готовила эти пироги сто пятьдесят раз, но такого вкусного не ела!! даже и не ожидала что он получится такой необыкновенно-обалденный.
Ммм, ням, как вспомню… сладкий, хрустящий, а начинка…такая прям тягучая»
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
Copyright © 2008 - Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.