14 Мар
Автор: Наталья, Категория: Конкурс, Рецепты читателей, Горячее, Блюда из субпродуктов
Рецепт Куриные сердечки с грецкими орехами на конкурс от Саши Михалович:
Я очень люблю куриные сердечки, но не люблю печень. А эти два продукта обычно продают в паре. Но мне повезло найти место, где сердечки продают отдельно от печенки. Теперь делаю с ними всё подряд, и горячее, и салаты, и закуски… Самый любимый рецепт приготовления - это сердечки тушеные в сметане. Однако очень неплох недавно узнанный мной рецепт с орешками.
Ингредиенты:
14 Мар
Автор: Наталья, Категория: Простые рецепты, Конкурс, Рецепты читателей, Горячее, Блюда из мяса
Рецепт мяса по рецепту медсестры на конкурс от Саши Михалович:
Обедав в ординаторской, мы с девчонками заболтались о кулинарии… Почерпнула с разговора для себя очень много интересных простых рецептов. Предлагаю Вам один из них. Делается очень просто, а получается невероятно вкусно!
Нежнейшее мясо. Вкусно, не передать словами!!! Подавать такое мясо рекомендую с картофельным пюре.
Ингредиенты:
13 Мар
Автор: Наталья, Категория: Конкурс, Простые рецепты, Блюда для детей, Рецепты читателей, Горячее, Сытные блюда, Горячие закуски
Рецепт Вареников с соленым творогом на конкурс от Елены Бляхник:
Этим рецептом поделилась со мной подруга. Признаться, для меня было открытием вареники с соленым творогом. Но сделав, была приятно удивлена насколько же это вкусно и в тоже время необычно.
А подавала я вареники с соусом из сметаны плюс зелень укропа (зелень добавляйте ту,которую больше любите).
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
11 Мар
Автор: Наталья, Категория: Национальная кухня, Конкурс, Рецепты читателей, Оригинальные рецепты, Горячее, Блюда из мяса
Рецепт Мяса “По-уфимски” на конкурс от Елены Бляхник:
На сей раз выкладываю рецептик из Башкирской кухни “Мясо по-уфимски”. Это рецепт сытного и вкусного блюда, надеюсь, что кому-то он придется по вкусу. Сразу хочу заметить, что по рецепту используется мясо баранины, но те кто не любит данное мясо могут смело заменить говядинкой.
Данное количество продуктов расчитано на 4 порции.
Ингредиенты:
Рецепт “Картофельного тортика” на конкурс от Марины-Мальвины:
Все время я была сторонним зрителем, но теперь решила принять участие в конкурсе. Рецепт, который я хочу представить – «Картофельный тортик».
Я долго не решалась присылать этот рецепт, т.к. не уверена, что он интересен. Но все же хочется узнать мнение посетителей Вашего блога.
Возможно где-то и у кого-то этот рецепт есть, но я ни когда его не встречала. На данный момент, я считаю себя автором этого рецепта, т.к. он полностью родился в моей голове. Первую дегустацию проводил мой муж и сказал, что блюдо сытное и может быть использовано как самостоятельное, а можно и в качестве гарнира.
Ингредиенты:
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт фаршированных куриных окорочков. Это блюдо не самое простое в приготовлении, поэтому обычно готовлю его только по большим семейным праздникам.
В отличие от обычной курицы такие окорочка “разлетаются” со стола в считанные минуты, в связи с этим стараюсь все на стол не подавать, оставляя чуть-чуть “на завтра” для себя и мужа.
Благодаря начинке курица получается очень нежной и даже красивой, она не разваливается и не расползается.
Ингредиенты:
15 Фев
Автор: Наталья, Категория: Оригинальные рецепты, Горячее, Блюда из мяса
Традиционные котлеты, несомненно, вкусны, но порядком уже надоели моему мужу, т.к. делаю их достаточно часто. Купив на минувших выходных мясо на фарш, решила сделать из него что-то оригинальное, но не слишком сложное, чтобы и мужу понравилось, и на ребенка время осталось.
По сути, тефтельки с секретом, это вариация на тему котлет, но с приятным дополнением. Исполнение совсем не сложное, сложность приготовления минимальная, а вкус отменный.
Кстати, это блюдо отлично подойдет для начала диеты – тефтельки по размеру меньше котлет, плюс они с полезным черносливом. С их помощью можно уменьшать вес съедаемого, оставляя прежним количество.
Ингредиенты:
09 Фев
Автор: Наталья, Категория: Для кормящих мам, Простые рецепты, Блюда для детей, Рецепты читателей, Горячее, Оригинальные рецепты, Блюда из мяса
Рецептом этого мясного кекса поделилась с читателями кулинарного блога Новокшонова Олеся:
Это очень простое в приготовлении блюдо не займет много времени, идеально для семейного ужина. В качестве гарнира отлично подойдет овощная смесь.
Когда-то очень давно я пробовала нечто подобное, но дома никогда не готовила. Теперь с появлением этого рецепта есть повод побаловать и себя и мужа этим вкусным мясным блюдом!
Плюслм этого блюда является и то, что оно поистине семейное, его могут есть как взрослые, так и дети.
Ингредиенты (примерно на 4 порции):
19 Янв
Автор: Наталья, Категория: Для кормящих мам, Простые рецепты, На скорую руку, Оригинальные рецепты, Горячее, Блюда из мяса
На прошлых выходных приходили к нам в гости друзья. Времени на готовку у меня в последнее время значительно поубавилось, а гостей угощать чем-то надо… да и себя любимую не больно обделить хотелось (сейчас кормлю грудью поэтому соблюдаю жесткую диету). Вот и приготовила свинину с черносливом - вкусно, полезно, а главное - быстро.
Почти весь запеченый кусок съели с друзьями за ужином, а оставшуюся часть я съела на завтрак в холодном виде. Тоже, кстати, очень вкусно!
Ингредиенты:
11 Янв
Автор: Наталья, Категория: Праздничное меню, Новогоднее меню, Новогодние рецепты, Горячее, Блюда из рыбы
Представляемый сегодня на ваш суд рецепт можно одновременно отнести к двум категориям - праздничные и забытые рецепты. Я давно хотела приготвить семгу по этому рецепту, который как-то давно видела по телевизору, да вот случая не было - ведь не каждый день в холодильнике есть красная икра и кусок семги.
А тут Новый год. Купила все ингредиенты для этого блюда, а вот приготовить забыла… (итак на столе было всего вдоволь) А гостей такой рыбкой я бы точно удивила !!!!
Ингредиенты:
Copyright © 2008 - Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.