Давно не пополняла рубрику “кулинарные сайты”. Поэтому эту публикацию не сочтите за рекламу, а как реальный отзыв о не совсем кулинарном сайте, но о еде))). Почему, объясню ниже.

Не помню, писала я или нет о том, что скоро в свет выйдет моя книга “Кулинарные рецепты любящей жены”. По срокам конец этого  или начало следующего года. Качество бумаги и полиграфии обещает быть на высоте, хотя что получится интересно самой (с учетом того, что над материалами к книге издательство работает уже около 10 месяцев). Летом с мужем ездили в Москву, чтобы заключить контракт с издательством, там же очень своеобразно отмечали с ним свой первый серьезный успех – виртуальным походом в ресторан, хотя собирались по-настоящему.

Решила проставить мужу ресторан, но тут же возникли тысячи вопросов-ограничений: куда ехать, как ехать, сколько стоит, что выбрать… мы ведь не местные. К тому же муж с самого утра все порывался сходить в Макдональдс и категорически не хотел никаких кулинарных изысков. Решили оставновиться на заказе через интернет – так и ходить никуда не нужно, и время можно сэкономить. Прочитать рецепт полностью »

На блоге Алексея Онегина (в колонке справа) проводится конкурс кулинарных блогов. Каждый посетитель в праве проголосовать за любой понравившийся блог, среди которых засветились и мои “Кулинарные рецепты любящей жены“.

Предлагаю читателям своего блога проголосовать за любой понравившийся. Тем более у вас появится возможность познакомится с большим количеством новых и интересных проектов.

Хочу поделиться с читателями моего блога хорошими новостями, а их сразу две.

Первая. Наконец-то запущен кулинарный форум моего блога, называется он “Кулинарный форум любящих жен“. Если первая попытка организации форума была не очень удачной, то сейчас все вышло гораздо лучше. Во-первых, все зарегистрированные пользователия блога zefira.net автоматически зарегистрированы и на новом форуме. Во-вторых, доменное имя выбрали, как мне кажется, удачное – povar.net. Мне показалось, что лепить в одном месте и блог и форум будет не правильно.

Конечно, на этом этапе форум существует без своего лица, но совсем скоро муж обещал оформить его красиво. Многие могли заметить, что два дня назад в меню блога на форум появилась ссылка – все это время мы тестировали работу форума, вроде все нормально. Кстати, именно за это время на форуме, помимо моего сообщения, появился и новый рецепт салата к новому году, его выложила читательница блога Катя. Прочитать рецепт полностью »

Помимо моды в одежде, есть и кулинарная мода. Совсем недавно я заметила, что среди домохозяек и любителей кулинарии началось повальное увлечение приготовлением вяленных помидоров.

Сегодня же я не буду давать вам их рецепт, его вы можете прочитать в дневнике обычных дел и на мамином блоге. Я пойду немного другим путем и предложу вам рецепт, составляющей частью которого являются эти самые вяленные помидоры. Кроме того, в этом рецепте вы найдете инструкции по приготовлению вкусного сладкого лука (карамелизированного). Его я просто обожаю в салатах. Короче, читайте.

Ингредиенты:

1. Пекинская капуста 200 гр.
2. Помидоры вяленные 200 гр.
3. Лук репчатый 2 шт. (средние)
4. Куриная грудка ½ шт.
5. Сахарная пудра
6. Соль
7. Растительное или оливковое масло
8. Зелень
9. Перец черный молотый
10. Майонез 200 гр.

Прочитать рецепт полностью »

Моя хорошая знакомая Ирина Арамова, эксперт в области обучения английскому языку, на своем блоге решила провесть весьма интересный конкурс. Его суть заключается в том, чтобы приготовить блюдо, а его рецепт перевести на английский. Между прочим, мой блог является информационным партнером конкурса, так что переводить рецепты и готовить можно прямо со страниц “Кулинарного блога любящей жены.”

Все старания по участию будут щедро вознаграждены вкусным завтраком/обедом/ужином, а также шансом выиграть один из языковых курсов Ирины Арамовой. Прочитать рецепт полностью »

Этому блогу всего полторы недели, поэтому здесь пока нет огромной коллекции рецептов (но муж активно помогает… кушает). И дабы удовлетворить огромный информационный голод своих посетителей я хочу поделиться с вами некоторыми интересными ссылками:

• Вкусный блог
• Рецепты народов мира
• Едим дома

Безусловно, в интернете полно сайтов, посвященных кулинарии, и я постараюсь несколько раз в месяц делать обзор самых полезных и интересных на мой взгляд. Тем не менее рассмотрим сегодняшнюю подборку внимательнее.

Вкусный блог

Блог о вкусной, хоть и не всегда здоровой пище. Ведется с июля 2007 года. Примечательной и отличительной особенностью этого блога является то, что ведется домохозяйкой и каждый рецепт снабжен подробными фотографиями, что особенно должно быть ценным для тех, кто только начинает учится готовить. Помимо рецептов на блоге проскакивает информация и о полезностях для кухни, подготовительных моментах к семейным торжествам. Ведется при поддержке мужа)))

Вот прямо сейчас могу посоветовать следующие рецепты:

• Колдуны (ципелины)
• Аэрогриль (что это такое и зачем он нужен на кухне)
• Вишневый пирог

Рецепты – кулинарный блог

Этот блог, который ведет Ольга, появился в сети незадолго до этого. Также активно курируется мужем Ольги, что сказывается на уникальности рецептов. Самое интересное, что на страницах блога настоящие домохозяйки никогда не соскучатся – ежедневное обновление рецептов, от самых простых до уникальных. Прочитать рецепт полностью »