Салаты – постоянные спутники нашей жизни, праздничной и повседневной, компанейской и одинокой. Их готовят не только по каким-то особенным поводам. Рецепты салатов, коих в мире не одна сотня тысяч, наверное, с лихвой перекроют количество рецептов любой другой кулинарной категории.
Порой складывается ощущение, что ежедневно в мире появляется несколько сот рецептов салатов. Ведь любой салат – это импровизация сочетания ингредиентов (даже с одними и теми же продуктами салаты могут кардинально отличаться друг от друга, благодаря только разной заправке, а это уже новое блюдо…)
Как правило, салат это холодное блюдо. А ведь удобно – его не нужно разогревать, большинство салатов готовится быстро, они сытны, красивы, да и с легкостью могут заменить собой гарнир основного блюда. Кажется, нет смысла перечислять типа салатов. Просто готовьте и экспериментируйте, а я вам помогу своими рецептами!
Ну, как вам рецепт свиных ребрышек? Если решили не пить с ними пиво, то этот салат великолепно подойдет к ним в качестве салата-гарнира. Салат с фасолью такой же калорийный, как ребрышки – эти блюда отлично дополняют друг друга.
Этот салат могу порекомендовать на завтрак вашей сильной половинке – кушать не будет хотеться достаточно долго. В общем, пробуйте!
Ингредиенты:
11 Апр
Автор: Наталья, Категория: Овощные блюда, Рецепты салатов, Холодные закуски
Сегодня я решила опубликовать рецепт салата, который сможет приготовить даже начинающая кулинарка.
Этот салат содержит много овощей и не так много калорий, но обеспечивает потребность организма в углеводах, белках и витаминах. Поэтому такой салат вполне можно приготовить с утра и взять с собой на работу, чтобы без вреда для фигуры перекусить во время перерыва.
При этом не забудьте при приготовлении исключить парочку ароматных ингредиентов, а то запах на весь день вам определенно обеспечен!
Ингредиенты:
У нас в Гродно наконец-то пришла настоящая весна. И одновременно с этим цены на свежие овощи начали свое движение вниз – отличный повод сменить рецептуру воскресных салатов, которые мы традиционно готовим с мужем к жареной картошке.
По сути, хочу поделится с вами салатом, который можно делать ежедневно и кушать, начиная с завтрака, заканчивая ужином. Сам по себе салат очень легкий, даже не смотря на вхождение в рецепт майонеза и сметаны.
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
31 Март
Автор: Наталья, Категория: Овощные блюда, Оригинальные рецепты, Постные блюда, Рецепты по заявкам, Рецепты салатов, Холодные закуски
Это рецепт публикуется благодаря постоянной читательнице блога jt, которая попросила несколько рецептов, в состав которых входит свекла. Кстати, по-белоруски свекла называется бураком.
Именно эта публикация начинает серию рецептов «По заявкам».
Что я могу сказать об этом рецепте? Он очень напоминает морковку по-корейски с одним лишь исключением – вместо морковки добавляется свекла. Сочетание довольно необычное! Ну что ж, экспериментируйте!
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
Вы когда-нибудь ели виноград, закусывая сыром? Лучше и не пробуйте. Предлагаю более вкусный вариант – объединить эти по сути несовместимые продукты в салате. Попробовав впервые этот салат, который сделала моя мама, я даже не поверила своим вкусовым рецепторам – все было так вкусно и органично.
Считаю, что именно этот салат является истинным воплощением французской кухни. И что-что, а именно под этот салат подойдет бокал хорошего белого вина.
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
Для заправки:
22 Март
Автор: Наталья, Категория: Закуски, Рецепты салатов, Холодные закуски
Я очень люблю встречать дома гостей, и практически всегда в гостевом меню присутствует салат с курицей и орехами – “Королевский”. Вообще, по-моему, гостей всегда нужно встречать празднично, это позволяет надеяться на то, что они придут еще раз
.
По ходу, это отличная практика, поэтому, чтобы чем-то удивить гостей и порадовать их, приготовьте этот салат – ваши друзья оценят ваши кулинарные способности!
Ингредиенты:
11 Март
Автор: Наталья, Категория: Закуски, Овощные блюда, Постные блюда, Рецепты салатов
Пришла весна – глаза и желудок требуют яркости и свежести. Где же их взять, когда природа только-только начала просыпаться? Быстрый мониторинг подвалов, погребов, овощных шкафчиков должен подтвердить наличие как минимум морковки, из которой мы сегодня и приготовим наш радостный салатик!
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
07 Март
Автор: Наталья, Категория: Рецепты салатов, Холодные закуски
Оригинальный салатик, приготовленный мною на ужин для любимого мужа. Он был просто восхищен его вкусом.
Оригинальность салата достигается благодаря сочетанию холодных и теплых ингредиентов. К тому же он не только очень аппетитно выглядит, но и пахнет оболденно.
Ингредиенты:
06 Март
Автор: Наталья, Категория: Овощные блюда, Рецепты салатов, Холодные закуски
Легкий овощной салат с сыром. Легкость салата достигается благодаря использованию свежих овощей и низкокалорийной заправки с лимонным соком.
Этот салат проще всего готовить летом, когда овощей в достатке. Но вы смело можете приготовить его и к праздничному столу 8 марта.
Время приготовления: 15 мин.
Ингредиенты:
Очень изысканный и оригинальный салат в продолжении легкой темы к 8 марта. Особую пикантность и непревзойденный вкус этому салату придает идеальное сочетание сладости ананаса, мягкости курицы и остроты чеснока.
Все-таки не поленитесь и напрягите свою сильную половину – и его готовить научите, и сами удовольствие получите, т.к. такой салат нельзя испортить даже неумелыми руками.
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Ингредиенты:
Copyright © 2008 - 2012 Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.