Салаты с крабовыми палочками - это любимая тема в нашей семье, т.к. именно такие салаты муж любит больше всего. Поэтому в моей коллекции не один десяток вариаций салатов с палочками.

Предложенный сегодня вариант отличается свежестью и очень здорово воспринимается на столе зимой. Он чем-то напоминает весну, может быть, за счет пекинской капусты и свежих овощей.

Ингредиенты:

1. Крабовые палочки 300 гр.
2. Пекинская капуста 100-150 гр.
3. Перец свежий 1 шт.
4. Огурец свежий 1 шт.
5. Кукуруза консервированная 200 гр.
6. Яйца 3 шт.
7. Лук порей 50 гр.
8. Майонез 200 гр.
9. Соль
10. Перец черный молотый

Прочитать рецепт полностью »

Только недавно этот салат я приготовила дома. До сих пор мы с мужем ели его исключительно в гостях у моей мамы.

Если бы не майонез, салат мог бы претендовать на роль самого полезного из простых и недорогих. Еще одно интересное свойство салата – это относительно быстрое насыщение. Обычно мне достаточно лишь его, и на основное блюдо меня уже не хватает.

Ингредиенты:

1. Редька или дайкон 200 гр.
2. Сельдерей 200 гр.
3. Морковь 200 гр.
4. Лук порей 100 гр.
5. Фасоль отварная или консервированная 200 гр.
6. Майонез 250 гр.
7. Перец черный молотый
8. Соль

Прочитать рецепт полностью »

Это очень знакомый практически каждой хозяйке рецепт. В меню ресторанов этот салат имеет названия «Русский», «Зимний», «Оливье», «Столичный».

По сути, от этого «Оливье» «Столичный» отличается лишь курицей и свининой – в остальном все практически идентично. В этой публикации хотелось бы больше внимания уделить оформлению, т.к. про приготовление и так много говорилось в других рецептах.

Буквально недавно у меня получился вот такой «Столичный».

P.S. Своими рецептами и фотографиями вы всегда можете поделиться на нашем кулинарном форуме.

Ингредиенты:

1. Свинина отварная 100 гр.
2. Курица отварная 200 гр.
3. Картофель  4 шт.
4. Морковь 1 шт.
5. Огурцы маринованные или соленые  2 шт.
6. Яйца 4шт.
7. Горошек консервированный 100-150 гр.
8. Лук репчатый 1 шт.
9. Майонез
10. Перец черный молотый
11. Соль по вкусу

Прочитать рецепт полностью »

День Святого Валентина – это один из двух праздников февраля. Именно к этому дню любящие друг друга люди стараются удивить и порадовать своих близких не только ценными подарками, но и сюрпризами. Одним из сюрпризов в этот день может стать оригинальный салат в виде сердца.

Это мой вариант салата ко дню Святого Валентина -  сладкий снаружи, питательный внутри. Грецкие орехи поднимут настроение парням, а виноград позволит разыграться фантазии девушек.

Ингредиенты:

1. Куриная грудка 1 шт.
2. Грецкие орехи очищенные 1 ст.
3. Сыр твердый 100 гр.
4. Яйца 4 шт.
5. Майонез
6. Виноград 400 -500 гр.

Прочитать рецепт полностью »

Еще один салат в редакции от моей мамы. Салат с селедкой и горошком мы с ней приготовили на дне рождения у моей бабушки.

Обычно ингредиентов в салате много, в этом же их всего шесть, при этом основу составляют селедка, лук и горошек. Остальное – традиционные усилители и подчеркиватели вкуса))).

Салат совсем простой как по составу, так и по исполнению. Приготовьте его и опишите ваши впечатления.

Ингредиенты:

1. Филе сельди слабосоленой 400 гр.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Горошек консервированный 200 гр.
4. Майонез 100 гр.
5. Кетчуп 100 гр.
6. Перец черный молотый

Прочитать рецепт полностью »

Этот рецепт мне прислала Анна, и вот ее предисловие к этому рецепту: «Добрый вечер, Наталья! Я на вашем сайте новичок но успела уже кое-что проэкспериментировать. Хочу поделиться необыкновенно вкусным рецептом салата (по крайней мере для моей семьи он вкусен до безумия). Возможно, он здесь есть, а я его не уловила глазами!»

Буквально вчера Анна прислала фотографию своего блюда. И так случилось, что за пару часов до того, как я получила эту фотографию, салат по этому рецепту был мной уже приготовлен.

Поэтому у вас сейчас есть возможность сравнить два варианта оформления этого действительно яркого и необычного салата.

Гости были очень удивлены такому оформлению салата и даже не решались нарушить ее красоту. Пришлось самой разложить его по тарелкам.

Ингредиенты:

1. Картофель 2 шт.
2. Маринованный огурец 2 шт.
3. Куриная грудка 400 гр.
4. Шампиньоны 300 гр.
5. Яйца 4 шт.
6. Сыр 100-150 гр.
7. Майонез 250-350 гр.
8. Маслины и оливки для украшения

Прочитать рецепт полностью »

Я уже публиковала салат с макаронами и языком, которым поделилась со мной Галина. Мужу тот салат безумно понравился, и мне захотелось продолжения.

На этот раз макароны я добавила к овощам и крабовым палочкам. Получилось весьма оригинальное сочетание. Самое главное, что этот салат сразу поставила на стол к приходу гостей, тем самым опустив тест на муже. В общем, салат удался – его съели весь.

 Ингредиенты:

1.  Макароны отварные 100 гр.
2. Помидор 2 шт.
3. Лук порей по вкусу
4. Перец сладкий болгарский 1 шт.
5. Кукуруза консервированная 100 гр.
6. Крабовые палочки 200 гр.
7. Чеснок 1 зубчик
8. Майонез
9. Перец черный молотый

  Прочитать рецепт полностью »

Не так давно с мужем ходили в гости к моей маме. Она у меня очень хорошо готовит и очень часто импровизирует. К нашему приходу мама придумала такой простой, но в тоже время аппетитный и безумно вкусный салат. До сих пор ничего похожего я не пробовала.

Название для салата выбрали вместе - «Импровизация». Все ингредиенты привычны, нет ничего деликатесного и редкого. Но в тоже время эти ингредиенты дают интересное сочетание.

Что могу сказать? Импровизируйте!

Ингредиенты:

1. Пекинская капуста 150-200 гр.
2. Морковка 1 шт. не крупная
3. Грибы маринованные 100 гр.
4. Перец сладкий болгарский 1 шт.
5. Огурец свежий 1 шт.
6. Горошек консервированный 100 гр.
7. Лук порей
8. Лимон
9. Соевый соус
10. Сахар
11. Перец черный молотый
12. Оливковое масло

Прочитать рецепт полностью »

Этот рецепт мне прислала читательница кулинарного блога Таша. Честно признаюсь, этот салат еще не делала, но что-то мне подсказывает, что он должен быть невероятно вкусным. Ведь такие ингредиенты просто обязаны дать удачную вкусовую гамму.
Далее слова Таши:

«Наталья, пересылаю еще тебе в копилочку рецептик салата из курицы и грецких орехов. Приятного аппетита и еще раз спасибо за прекрасный сайт!
С уважением, Таша
P.S.Я его делаю даже при отсутствии курицы - получается также питательно:)))»

Ингредиенты:

1. Китайский салат (пекинский) 200-300 гр.
2. Белый хлеб пару ломтиков
3. Яйца 2-3шт
4. Сметана
5. Майонез
6. Лимон  1шт.
7. Грецкие орехи 100 гр.
8. Куриное филе или грудка 300 гр.

Прочитать рецепт полностью »

Не устану делиться с вами простыми и легкими рецептами. Сегодня салат из свеклы с черносливом.

Его рецепт мне знаком с самого детства. В приготовлении нет никаких сложностей. Если вы еще не пробовали сочетание вкусов свеклы, чернослива и чеснока, то настоятельно рекомендую это вам сделать.

Этот салат по праву можно было бы назвать диетическим, если бы не майонез, но без него никак нельзя.

Ингредиенты:

1. Свекла отварная 2 шт.
2. Чернослив без косточек 150 гр.
3. Чеснок 2-3 зубчика
4. Майонез
5. Соль по вкусу

Прочитать рецепт полностью »