Уже прошли те времена, когда красная рыба была в дефиците. Сейчас ее купить достаточно легко и она доступна практически каждому. Зачастую за праздничным столом можно увидеть бутерброды с красной рыбой, которые гостям уже порядком поднадоели. Поэтому сегодня я решила предложить вам рецепт весьма оригинальных бутербродов, которые я делала на недавний день рождения моей мамы.

Только представьте себе: нежное филе семги со свежим деревенским творогом, завернутое в свежую булку…

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

1. Филе слабосоленой семги 200 гр.
2. Творог 8 ст.л.
3. Лимонный сок 2 ст.л.
4. Сметана 2 ст.л.
5. Белый батон 1 шт.
6. Сыр 200 гр.
7. Красный лук 3 шт.
8. Салат 1 пучок
9. Перец черный молотый
10. Соль

Прочитать рецепт полностью »

Оригинальный салатик, приготовленный мною на ужин для любимого мужа. Он был просто восхищен его вкусом.

Оригинальность салата достигается благодаря сочетанию холодных и теплых ингредиентов. К тому же он не только очень аппетитно выглядит, но и пахнет оболденно.

Ингредиенты:

1. Перец болгарский сладкий предпочтительно красного цвета 1 шт.
2. Крабовые палочки или крабовое мясо 250 гр.
3. Шампиньоны свежие 300 гр.
4. Кунжутное семя 10 гр.
5. Масло растительное
6. Майонез

Прочитать рецепт полностью »

Легкий овощной салат с сыром. Легкость салата достигается благодаря использованию свежих овощей и низкокалорийной заправки с лимонным соком.

Этот салат проще всего готовить летом, когда овощей в достатке. Но вы смело можете приготовить его и к праздничному столу 8 марта.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

1. Помидор 3–4 шт.
2. Огурец свежий 3-4 шт.
3. Сладкий перец 1 шт.
4. Маслины без косточек 150 гр.
5. Сыр Брынза или Фета 200 гр.
6. Соль
7. Молотый черный перец
8. Оливковое масло
9. Сок 1 лимона

Прочитать рецепт полностью »

Очень изысканный и оригинальный салат в продолжении легкой темы к 8 марта. Особую пикантность и непревзойденный вкус этому салату придает идеальное сочетание сладости ананаса, мягкости курицы и остроты чеснока.

Все-таки не поленитесь и напрягите свою сильную половину – и его готовить научите, и сами удовольствие получите, т.к. такой салат нельзя испортить даже неумелыми руками.

Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

1. Грудка куриная 1 шт.
2. Орехи грецкие 70 гр.
3. Грибы любые 100 гр.
4. Сыр 100 гр.
5. Яблоко 2 шт.
6. Ананас 200 гр.
7. Майонез 250 гр.
8. Чеснок 2 зубчика
9. Соль
10. Перец черный молотый

Прочитать рецепт полностью »

Этот салатик весьма нежный и легкий, при этом очень прост в приготовлении. А это уже прекрасная возможность проявить себя мужчинам в канун 8 марта. Ваша девушка или жена будет очень рада завтраку в постель в вашем исполнении.

Единственный недостаток салата – его нужно съедать сразу, т.к. суточного хранения в холодильнике он не выдержит, хотя такому салату это и не грозит.

Ингредиенты:

1. Куриная грудка 200 гр.
2. Пекинская капуста 200 гр.
3. Яйца 4 шт.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Огурец маринованный 2 шт.
6. Майонез 200 гр.
7. Свежая зелень

Прочитать рецепт полностью »

Выкладываю рецепт этого салата специально для людей, любящих вкусную и здоровую пищу и постоянно следящих за своей фигурой. Все ингредиенты этого салата легко усваиваются в организме, к тому же он содержит много полезных веществ и витаминов.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

1. Морская капуста 500 гр.
2. Морковь 100 гр.
3. Чернослив без косточек 200 гр.
4. Ядра орехов 100 гр. (лучше грецких)
5. Лук репчатый 100 гр.
6. Масло растительное 30 гр.
7. Зелень укропа или петрушки

Прочитать рецепт полностью »

Для любителей рыбы и рыбных продуктов предлагаю вариант очень вкусного салатика. Рецепт этого блюда есть в кулинарной книге у каждой хозяйки, но каждая хозяйка готовит его по-своему. Вот мой вариант!

Время подготовки: 40 мин.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты на 4 порции:

1. Сайра консервированная 200 гр.
2. Яйцо 4 шт.
3. Морковь крупная 1 шт.
4. Лук репчатый 1 средняя луковица
5. Картофель 2 шт. средние
6. Майонез 200-250 гр.

Прочитать рецепт полностью »

Традиционное блюдо французской кухни, которое готовится очень быстро. Для этого блюда возьмите самое лучшее мясо – огузок или филе. Блюдо готовится очень быстро. И не пугайтесь, что мясо подается в сыром виде. Рекомендую всем попробовать!

Время приготовления: 10 мин.
 

Ингредиенты на 4 персоны:
 

1. Говядина постная 900 гр.
2. Яичный желток 4 шт.
3. Лук репчатый (крупный) 1 шт.
4. Уорчерский соус (можно заменить на соевый)
5. Каперсы или маринованный огурчик 50 гр. или 2-3 шт.
6. Соль
7. Перец черный молотый

Прочитать рецепт полностью »