Чесночное маслоРецепт чесночного масла прислала Наталья из Бельгии:

Хочу поделиться с Вами очень простым рецептом. Это чесночное масло – незаменимый атрибут нашего стола, если мы готовим барбекю. Очень вкусно со свежим хлебом, особенно если хлеб еще чуть-чуть тёпленький. А можно и намазать масло на кусочки батона, а затем их слегка запечь в духовке.»

Нечто подобное я пробовала в гостях у одной знакомой. На самом деле, очень вкусная и оригинальная закуска получается. А идея с пикниками и барбекю вообще идеальная!!!
 
Ингредиенты:

  1. Сливочное масло 250 гр.
  2. Чеснок 2-3 зубчика крупных
  3. Петрушка 1 пучок
  4. Соль
  5. Перец черный молотый

Приготовление:

  1. Масло заранее выложить из холодильника и дать ему растаять, чтобы оно стало мягким.
  2. Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
  3. Петрушку мелко порубить.
  4. В масло добавить чеснок, измельченную петрушку, посолить и поперчить по вкусу.
     
GD Star Rating
loading...
Чесночное масло, 4.1 out of 5 based on 7 ratings

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex
Нравится

Рекомендую прочитать