Десерт желейно-творожный со свежей земляникой “Кольцо любви”

10 Дек

Автор: Наталья, Категории: Десерты, Конкурс, Оригинальные рецепты, Рецепты читателей

Десерт желейно-творожный со свежей земляникой “Кольцо любви” Рецепт на конкурс от Валентины Петровны Иванченко:

Этот десерт – у нас теперь традиционно появляется в день всех влюбленных 14 февраля – это наше “валентиновское” блюдо. Готовится десерт быстро – нужно только время на застывание – ведь хочется как можно дольше провести этот романтический праздник вместе с любимым. Выглядит десерт очень эффектно, а на вкус обалденный…

Ингредиенты:

Творог мягкий обезжиренный- 500 гр
Сахар – 100 гр
Ванилин – 1гр
Молоко – 200 мл
Желатин – 15 гр
Земляничное желе 2 пакетика
Свежая клубника 350 гр.

Приготовление:

Желатин замочить в 50 мл воды.
Приготовить ягодное желе по рецепту на пакетике.
В силиконовую форму выложить ягоды. Ягоды залить подготовленным желе, поставить в холодильник для застывания.
Творог взбить с сахаром, молоком и ванилином (я взбиваю в блендере). Замоченный желатин, разведённый в 50 мл воды, добавить в взбитую массу.
Когда желе застынет, выложить творожный крем и поставить для окончательного застывания.

GD Star Rating
loading...

Поделись рецептом с друзьями

РќСЂР°РІРёС‚СЃСЏ

Комментариев: 8

Оксана
11|Дек|2009 1

Выглядит очень аппетитно и скорее всего еще и вкусно!
Саша Михалович
11|Дек|2009 2

здорово! очень красиво!
ася
07|Янв|2010 3

Разочарована полностью.Хотела приготовить на новый год – придерживалась строго рецепта. К желе в пакетиках претензий нет, а творог вообще не застыл. Три раза пыталась исправить, добавляя по столовой! ложке желатина – ничего не помогло. Как у людей такая красота получается – не понятно!
Ольга Эдурдовна
23|Март|2010 4

хочу попробовать. ноу меня нет форма силиконовой. в тефлоновой получится?
Оксана
29|Март|2010 5

Желатин хуже застывает в кислой среде, возможно был кислый творог.
marsm
26|Окт|2010 6

ммм…так вкусно выглядит…нужно попробовать этот рецепт)))
liliya
03|Март|2011 7

Получился десерт СУПЕРРРРРР! Всем советую…
ира
28|Дек|2011 8

1.Творог мягкий обезжиренный- 500 гр
4.Молоко – 200 мл
Замоченный желатин, разведённый в 50 мл воды И ВЫ ХОТИТЕ СКАЗАТЬ НА ВСЮ ЭТУ ЖИДКУЮ МАССУ ВСЕГО ЛИШ 15ГР. ЖЕЛАТИНА??????7нИ КОГДА ЭТО НЕ ЗАСТЫНЕТ-МОЗГАМИ ТО ПОРАСКИНЬТЕ кто писал этот речепт!кАК МИНИМУМ пачка желатина надо,а то и две.Не удивительно что у Аси не вышло.