Творожная начинка для блинчиков самая распространенная, но всегда можно найти, как привычное блюдо приготовить по-новому.

Интересным и необычным будет сочетание творога с халвой. Согласитесь, нечасто встретишь блюдо, в состав которого входит халва. Приторно-сладкая халва отлично вписывается в творожную начинку, а яблоко добавляет сочность.

Это достаточно простое блюдо будет по душе как детям так и взрослым. Перед самой подачей блинчики можно слегка обжарить до золотистой корочки, полить сметаной или растопленным шоколадом и посыпать семечками или любыми орехами. Прекрасный вариант для завтрака!

Пожалуй, тонкие и эластичные блинчики с нежнейшей начинкой самые любимые и в холодные дни сладкие, восточные нотки будут весьма кстати. Порадуйте и вы своих близких необыкновенно вкусным десертом!

Блины с творогом, яблоком и халвой - рецепт и фото

Чтобы приготовить блины с творогом и яблоком вам потребуется:

Для блинчиков:

  1. Молоко 2,5 ст.
  2. Яйца 2 шт.
  3. Сахар 2-3 ст.л.
  4. Соль щепотка
  5. Мука 5-6 ст.л.
  6. Сода ½ ч.л.
  7. Растительное масло 2 ст.л.

Для начинки:

  1. Творог 400 г.
  2. Халва 200 г.
  3. Яблоки 1-2 шт.

Приготовление блюда по рецепту «Блины с творогом и яблоком»

  1. Яйца взбейте миксером с сахаром и солью.
  2. Влейте молоко и взбивайте еще 1-2 минуты.
  3. Муку просейте с содой, всыпьте, помешивая в яично-молочную смесь.
  4. Добавьте растительное масло, перемешайте до образования однородного теста.
  5. На разогретой сковороде испеките тонкие блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
  6. Блинчики остудите.
  7. Для начинки творог протрите через сито.
  8. Яблоко очистите, натрите на средней терке.
  9. Халву измельчите.
  10. Смешайте творог с яблоком и халвой до однородности.
  11. На блинчики выложите начинку, сверните конвертиком.
  12. Перед подачей обжарьте блинчики на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
(Visited 42 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"