Филе куриное с ананасами
Празднично-бытовой рецепт филе с ананасами в рамках проходящего конкурса предлагает вспомнить Сакович Елена:
Ингредиенты:
- Филе куриное 600 гр.
- Майонез 100 гр.
- Перец душистый 10 гр.
- Горчица 25 гр.
- Чеснок сухой 5 гр.
- Лук 100 гр.
- Ананасы консервированные 400 гр.
- Сыр твердых сортов 200 гр.
Приготовление:
- Филе разрезать на плоские порционные куски. Промариновать в соусе из горчицы и майонеза (80 гр) в течение 15 минут.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Лук очистить и нарезать тонкими кольцами.
- На бумагу для выпечки разложить кусочки филе.
- На каждый кусочек положить лук, ананасы и сыр. Сверху, чтобы сыр не горел при запекании, полить курицу майонезом.
- Запекать при температуре 250 С0 до появления корочки на сыре.
Выглядит аппетитно. Обожаю сочетание фруктов и мяса
Действительно очень удачное сочетание фруктов и мяса! Поддерживаю предыдущий комментарий!
Отличный рецепт! Одно из моих любимых блюд. Как вкусно выглядит, ммм )))
Ананасы придают филе курицы сочность. вкусно.
обожаю это сочетание)))
А можно свежий ананас использовать вместо консервированного?