На завтрак гамбургер с овощами и обжаренным мясом

На минувших выходных мой муж тоже решил приобщиться к кулинарии и сделал для меня сюрприз - тихенько встал утром и приготовил гамбургер с овощами и мясом.

Я как раз накануне разморозила кусочек свинины, который муж нашел, порезал и обжарил. Булочки для гамбургеров мы покупаем постоянно, так что с ними тоже не было проблем. Завтрак муж дополнил тем, что нашел в холодильнике - помидор, салат, кетчуп и майонез.

Знаете, у него все получилось просто супер. Вкусно было, может быть, еще и потому, что я не ожидала от него такого сюрприза - завтрак в постель.

Ингредиенты:

  1. Булочки для гамбургеров 4 шт.
  2. Листья салата 4 шт.
  3. Помидор 1 шт. средней величины
  4. Огурец 1 шт. средний
  5. Свинина постная 200 гр.
  6. Растительное масло
  7. Майонез
  8. Кетчуп

Приготовление:

  1. Свинину нарежьте тонкой соломкой и обжарьте на быстром огне на растительном масле до румяной корочки.
  2. Булочки разрежьте пополам, не дорезая до конца один сантиметр, аккуратно удалите мякиш.
  3. Помидоры и огурцы мелко порежьте.
  4. Дно и крышку булочек смажьте майонезом. 
  5. Положите лист салата, а затем мелко порезанные овощи и обжаренные кусочки мяса.
  6. Сверху мясо полейте кетчупом и закройте крышечкой.

* * *

Новый московский интернет-магазин пылесосов марок Bosch, Electrolux, Karcher.


загрузка...