Бутерброды можно отнести к самой распространенной и быстрой в приготовлении закуске, к тому же очень удобной в приготовлении.

Сегодня будем готовить горячие бутерброды с мясным фаршем с овощами, сыром и запекать их в духовке. Очень аппетитно, питательно и вкусно! Нежный мясной фарш, сочные и яркие овощи, расплавленный сыр на румяном хрустящем кусочке белого хлеба – отличное сочетание!

Такие бутерброды сытные, съев их на завтрак, можно зарядиться энергией на весь день или заменить полноценный ужин. Они всегда будут к месту.

Конечно, эти бутерброды готовить подольше, но результат полностью оправдывает потраченные усилия и время!

Горячие бутерброды с фаршем, овощами и сыром - рецепт и фото

Чтобы приготовить горячие бутерброды с фаршем вам потребуется:

  1. Белый хлеб для тостов 10-12 шт.
  2. Фарш (куриный) 400-500 г.
  3. Яйцо 1 шт.
  4. Помидоры 1 шт.
  5. Лук репчатый 1-2 шт.
  6. Баклажан маленький
  7. Майонез
  8. Кетчуп
  9. Сыр твердых сортов 100 г.
  10. Перец молотый
  11. Зелень
  12. Сушеные травы по вкусу

Приготовление блюда по рецепту «Горячие бутерброды с фаршем»

  1. Помидоры обмойте, обсушите, нарежьте мелким кубиком.
  2. Лук очистите, измельчите.
  3. Баклажан обмойте, нарежьте мелким кубиком, посолите, оставьте на 15-20 минут, затем обмойте, откинув на дуршлаг.
  4. Смешайте мясной фарш с луком, помидором и баклажанами, посолите по вкусу, поперчите, добавьте яйцо, тщательно вымешайте.
  5. Противень застелите пергаментной бумагой, выложите хлеб, смажьте кетчупом.
  6. Затем распределите подготовленный фарш, смажьте майонезом.
  7. Сыр натрите на терке и выложите сверху.
  8. Противень поместите в разогретую духовку и запекайте 20 минут до зарумянивания.
  9. Готовые бутерброды посыпьте травами, измельченной зеленью и подавайте на стол.
(Visited 74 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"