Горячие бутерброды, наверное, любят все без исключения. Хорошо это блюдо тем, что сделать его можно сладким или соленым , а главное достоинство – это быстрота приготовления и отменный вкус. Горячие бутерброды сервируются как самостоятельная закуска или подаются к бульонам, супам. Едят их и в горячем виде и остывшими.

Покрывают бутерброды самыми разнообразными продуктами. Хочу поделиться рецептом бутербродов с белком и помидорами черри, запеченными в духовке.

Мне очень нравятся они своим оригинальным исполнением и приятным вкусом. Такие бутерброды будут настоящей палочкой-выручалочкой на тот случай, если неожиданно нагрянули гости или нужно поскорее накормить домочадцев. При моментальном приготовлении они представляют собой полезное и питательное блюдо.

Попробуйте эти бутерброды с белком и помидорами черри – может как раз этот рецепт окажется одним из самых любимых в вашей семье!

Горячие бутерброды в духовке с помидорами - рецепт и фото

Чтобы приготовить горячие бутерброды с помидорами вам потребуется:

  1. Белый хлеб для тостов 8-10 шт.
  2. Яичный белок 2 шт.
  3. Сыр твердый 50 г.
  4. Помидоры черри 5-6 шт.
  5. Соль щепотка
  6. Зелень для украшения

Приготовление блюда по рецепту «Горячие бутерброды с помидорами»:

  1. Из хлеба круглой формочкой вырежьте кружочки и подсушите в разогретой духовке 5-7 минут.
  2. Белки взбейте с солью в крепкую пену.
  3. На гренки уложите горкой взбитые белки (примерно по 1 ст.л.).
  4. Сыр натрите на мелкой терке, посыпьте поверх белков.
  5. Помидорки вымойте, обсушите, разрежьте на половинки и аккуратно разложите на бутерброды, слегка утопив в начинке.
  6. Форму застелите пергаментной бумагой, разложите бутерброды и поместите в разогретую духовку.
  7. Запекайте бутерброды с белком до зарумянивания, около 5-7 минут.
  8. При подаче украсьте свежей зеленью.
(Visited 59 times, 3 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"