Горячий бутерброд с яйцом “Яйцеброд”

Рада, что на сайте появляются новые авторы вкусных и интересных рецептов. На этот раз свой рецепт горячего бутерброда с яйцом представляет вашему вниманию Галина Пермякова:

Очень неплохой вариант вкусного и сытного завтрака, а также “ссобойки” и закуски на пикник. Надеюсь Вам понравится!

Да, люблю я такие горячие бутерброды. А особенно вкусны они на природе!

Ингредиенты:
 

  1. Батон
  2. Яйца
  3. Сыр
  4. Соль
  5. Перец черный молотый
  6. Зелень для украшения


Приготовление:

  1. Батон порезать кусочками толщиной примерно 1 см
  2. В середине каждого кусочка вырезать дырку
  3. На разогретую сковороду выложить “бублики” (кусочки батона с дырочкой), в каждую дырку вылить по 1 яйцу
  4. Посолить, поперчить, присыпать тертым сыром
  5. Накрыть крышкой и жарить на среднем огне пару минут
  6. Аккуратно перевернуть, присыпать тертым сыром с другой стороны
  7. Жарить до готовности

ЗЫ: степень готовности зависит от индивидуального вкуса – чтобы желток был вкрутую, нужно уменьшить огонь и увеличить время

FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"
Понравился рецепт? Оставь свою оценку и поделись с друзьями!


(Рецепт еще не оценен)
Loading ... Loading ...

загрузка...