Горячий бутерброд с яйцом “Яйцеброд”

Рада, что на сайте появляются новые авторы вкусных и интересных рецептов. На этот раз свой рецепт горячего бутерброда с яйцом представляет вашему вниманию Галина Пермякова:

Очень неплохой вариант вкусного и сытного завтрака, а также “ссобойки” и закуски на пикник. Надеюсь Вам понравится!

Да, люблю я такие горячие бутерброды. А особенно вкусны они на природе!

Ингредиенты:
 

  1. Батон
  2. Яйца
  3. Сыр
  4. Соль
  5. Перец черный молотый
  6. Зелень для украшения

Приготовление:

  1. Батон порезать кусочками толщиной примерно 1 см
  2. В середине каждого кусочка вырезать дырку
  3. На разогретую сковороду выложить “бублики” (кусочки батона с дырочкой), в каждую дырку вылить по 1 яйцу
  4. Посолить, поперчить, присыпать тертым сыром
  5. Накрыть крышкой и жарить на среднем огне пару минут
  6. Аккуратно перевернуть, присыпать тертым сыром с другой стороны
  7. Жарить до готовности

ЗЫ: степень готовности зависит от индивидуального вкуса – чтобы желток был вкрутую, нужно уменьшить огонь и увеличить время

GD Star Rating
loading...
Горячий бутерброд с яйцом "Яйцеброд" , 5.0 out of 5 based on 2 ratings

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex

Рекомендую прочитать