Грибные “Гнездышки”Рецепт на конкурс от  Ольги Двинских:

“Здравствуйте, Наталья! Эти “гнездышки” можно использовать как закуску, или как гарнир к мясу, я же готова их есть просто так. Очень рекомендую ;)

Приятного аппетита!”

Ингредиенты:

  1. Растительное масло 8 ч.л.
  2. Мука 100 гр.
  3. Яйцо 1 шт.
  4. Молоко 300 мл.
  5. Сливочное масло 25 гр.
  6. Шампиньоны, нарезанные пластинками 100 гр.
  7. Лук репчатый, большой 1 шт.
  8. Щепотка соли, черный молотый перец
  9. Шалфей рубленый 1 ст.л. или 0,5 ч.л. сухого

Приготовление:

  1. Нагрейте в сковороде сливочное масло, обжарьте лук и грибы. Снимите сковороду с огня, добавьте шалфей, перемешайте.
  2. Разогрейте духовку до 200 градусов. 
  3. Влейте по 0,5 ч.л. в каждую формочку. Поставьте в духовку и нагревайте 2 минуты. 
  4. Налейте тесто в формочки на 2/3. Разложите грибную начинку.
  5. Выпекайте около 30 минут, пока гнездышки хорошенько не подрумянятся.
GD Star Rating
loading...
Грибные "Гнездышки", 4.3 out of 5 based on 3 ratings

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex
Нравится

С этим рецептом рекомендую:

  1. Мясной деликатес – гнездышки
  2. Аппетитный рис с ананасами
  3. Картофель в золотистой корочке – простой рецепт вкусного гарнира
  4. Блинник (блинчатый пирог)
  5. Карп, запеченный с изюмом и миндалем