Кисель из щавеля

Рецепт киселя из щавеля на конкурс от Марины Дымковской:

Еще один нестандартный рецептик….))))

Не поверите…..! Но вкус напоминает какие-то ягоды с лимончиком…))))))) Вкуснота!
Итак встречайте, Кисель из щавеля!

Ингредиенты:

  1. Щавель  пучок около 250-300 грамм
  2. Сахар
  3. Крахмал
  4. Для любителей цитрусовых нот – цедра цитруса.

Приготовление:

  1. Щавель режем и отправляем в кастрюлю, добавив немного воды, потушиться минут 5-7.
  2. Затем протираем массу через сито или блендером взбиваем.
  3. Добавляем воды где-то 500-750 грамм и доводим до кипения.
  4. Положить сахар по вкусу.
  5. Крахмал развести в небольшом количестве воды, аккуратно вылить в кипящий отвар.
  6. Кисель остудить. Можно и цедры добавить.
GD Star Rating
loading...
Кисель из щавеля, 4.0 out of 5 based on 1 rating

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex

С этим рецептом рекомендую:

  1. Рецепт супа из крапивы и щавеля
  2. Рецепт киселя из клюквы
  3. Куриная грудка (или семга) на зеленой подушке (шпинат и щавель) с карпаччо из перченых груш и йогуртовым соусом
  4. Рецепт киселя из черники
  5. Холодный щавелевый суп – летний рецепт