Коктейль из огурца с сельдереем
Коктейль из огурца и сельдерея, которым я хочу поделиться с вами сегодня я смело могу назвать межсезонным. Он выручит вас и в летнюю жару, и подпитает витаминами с приходом осени.
Этот коктейль из огурца с сельдереем полностью моя импровизация. Наверное, можно даже отнести его к категории супов. Я понимаю, что впервые попробовать его сложно и непривычно, но уверяю вас, ничего кроме пользы этот коктейль вашему организму не принесет.
Ингредиенты:
- Кефир 200 мл.
- Огурец свежий 100 г.
- Мята веточка
- Сельдерей ½ стебля
- Соль
- Укроп по вкусу
Приготовление:
- Стебель сельдерея очистить от кожицы, порезать не крупными кусочками.
- Огурец очистить от грубых семечек (если они есть), по желанию очистить от кожицы. Порезать огурец кубиками.
- В емкость блендера выложить огурцы с сельдереем, мятой и укропом, взбить хорошенько.
- Добавить кефир и соль и еще разок взбить.
- Сразу же разлить по бокалам и наслаждаться!
Да, действительно, не с первого раза его рискнешь приготовить, но очень необычно. Спасибо!