Конвертики из лаваша с начинкой из двух сыров и вяленными помидорами
Марина Дымковская развивает тему недавно выложенного на конкурс армянского лаваша до интересной закуски:
Ингредиенты:
Начинка:
- Сыр фета
- Твердый сыр
- Вяленные помидоры
- Чеснок
- Базилик
Приготовление:
- Твердый сыр потереть на терке, добавить сыр фета и растереть.
- К сырам добавить мелко порезанный чеснок и листья базилика и порезанные на кусочки помидорки.
- Выложить начинку на лаваш и свернуть конвертиками.
- На пару минут засунуть в микроволновку или обжарить на сухой сковородке или подержать в горячей духовке……)))
- Побрызгать сверху оливковым маслом и подавать к столу.