Практически все детки любят сочные и нежные котлеты. И моя ребятня не исключение – котлеты из рыбы, из индейки, из курицы, из мяса – все это они едят с огромным удовольствием. Я же стараюсь каждый раз придумывать что-то новенькое…

В этот раз котлеты для детей я готовила из фарша индейки с добавлением творога. Домашние котлеты получились очень сочными и нежными, а главное полезными. Дети все съели с удовольствием, а я выполнила свою миссию)))

Творог в котлетах, кстати, совсем не чувствуется. Попробуйте приготовить сами!

Котлеты из фарша индейки с творогом - рецепт и фото

Чтобы приготовить котлеты из фарша индейки с творогом вам потребуется:

  1. Фарш из индейки 500 г.
  2. Творог 200 г.
  3. Яйцо 1 шт.
  4. Соль, перец по вкусу
  5. Растительное масло для обжаривания

Приготовление блюда по рецепту «Котлеты из фарша индейки с творогом»:

  1. В подготовленный фарш добавьте яйцо, творог, соль и перец.
  2. Полученный фарш хорошенько вымесите руками, а затем отбейте.
  3. Влажными руками сформуйте из фарша небольшие котлетки.
  4. Выложите их на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте на большом огне с двух сторон до румяной корочки.
  5. Обжаренные котлеты сложите обратно в сковороду, добавьте немного воды и потушите на большом огне 5 минут.
  6. Котлеты с творогом готовы. Подавайте их на стол с любимым гарниром!
(Visited 81 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"