Крабовые палочки, фаршированные сырной массой
Недавно я отступила от своих основных принципов и купила дорогущий сыр «Рикотто» для торта. Сейчас хочу исправиться, предложив вашему вниманию очень дешевый и весьма оригинальный рецепт закуски из фаршированных крабовых палочек.
Как сказал мой муж, ничего вкуснее из таких простых ингредиентов он не ел. Думаю, именно такие крабовые палочки для многих станут открытием. Это одно из блюд, подтверждающих, что и недорогое моет быть очень вкусным.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки 200 гр.
- Сыр твердый 70 гр.
- Яйца отваренные 2 шт.
- Чеснок пару зубчиков
- Майонез
- Зелень по желанию
Приготовление:
- Крабовые палочки разморозить, каждую палочку аккуратно развернуть.
- Сыр и яйца натереть на мелкой терке, добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку, заправить майонезом и хорошо перемешать.
- На развернутую крабовую палочку при помощи ножа намазать начинку.
- Крабовую палочку свернуть рулетиком.
- Готовые крабовые палочки разрезать напополам наискосок.
По-моему, просто супер! Все гениальное — просто!
очень красиво и вкусненько
Да, до недавнего времени и не догадывалась о такой вкуснятине.
Ох, были б еще крабовые палочки полезными — цены не было бы этому рецепту…. Так аппетитно все описано, что руки чешутся приготовить эту закусочку! :-)
Рецепт классный. А твердый сир можна заменить плавлеными сирками, тоже очень вкусно! :)
Сюда и плавленный сырок сойдет, если нет твердого… рецепт-вкусняшка :)
А если крабовые палочки на 2 минутки замочить в кипятке, то они разворачиваются очень легко.
Юля, спасибо большое за опытное дополнение. Думаю, оно многим поможет.
Вставлю и свои пять копеек :) Я покупаю для начинки крабовые рулеты VICI
на развес. Они лучше разворачиваются и если их порезать наискосок
тонкими полосками, развернуть и накидать сверху — красивое украшение получается
Приготовила к дню рождения мужа. Очень переживала за сочетание крабовых палрчек и чеснока. Оказалось, что зря. Получилось вкусно.
Маргарита, рада что все получилось! Мужа с днем рождения!!!
Наташа, спасибо за поздравление!!!:)
А мне еще нравится фаршировать палочки печенью трески с яйцом. «Рыба рыбная»получается))) Но вкусно!
Стася, спасибо. Обязательно попробуем и с печенью-трески!
Приготовила к приходу кумы эту закуску, она по профессии повар и вообще очень любит всякие вкусности выготавливать. Попробовала мое это блюдо, оценка- высший балл. Спасибо за вкусный рецепт, впредь на всякие застолья вместо обычной «оригиналки» буду делать только это.
А я готовила это блюдо раньше (окло 2 лет назад). Никому из моей семьи не понравилось. Доедала сама, чтобы не выбрасывать. У меня муж очень капризный, а остальные в семье очень консервативные…
Наташа, небольшое но очень вкусное дополнение к твоему рецепту. Я давно делаю такие рулеты, всё так же как у тебя только на каждый рулет я кладу тоненький кусочек лимона и маслину, скрепляю зубочитской или шпажкой. Выглядит отпадно, а на вкус ещё лучше. Мои постоянные гости всегда эту закуску просят.
мне оч понравилось,быстро,просто и оч вкусно.если в сырную массу добавить немного соевого соуса,то получится особенно вкусно!!!
Да это очень вкусно. А есть еще один интересные рецепт. В крабовую палочку завернуть нетертый сыр, палочку обмакнуть в кляре и жарить во фритюре. Сказка!!! Кляр использовать свой любимый
это очень вкусно!!!!
готовила такое на проводы брата, только вместо твёрдого сыра использовала копченый плавленный сыр(в виде колбасы), палочки на 1 минутку в кипяток опускала. рецепт классный, делала их много, но даже не попробовала, разошлись быстро. для красоты можно кончик макнуть в варёный желток, оч красиво
а яйца обязательно