Курица с картошкой в рукаве для запеканияВот такой несложный рецепт приготовления “два блюда в одном” прислала нам одна из читательниц:

Недавно попробовала приготовить курицу, в рукаве для запекания с завязками – получилось очень вкусно и главное удобно.

Соглашусь с автором рецепта – рукав для выпечки использую достаточно часто. Во-первых. реально экономится время на приготовление, во-вторых, блюда всегда получаются вкусными, в третьих – по крайней мере противень мыть намного проще :)

Ингредиенты:

  1. Курица весом 1.5-2 кг
  2. Картофель 1,5 кг.
  3. Чеснок 6 зубчиков
  4. Лук репчатый 1 шт.
  5. Майонез
  6. Соль
  7. Красный острый перец
  8. Специи по вкусу
  9. Растительное масло 5 ст.л.
  10. Рукав для запекания

Приготовление:

  1. Лук репчатый чистим и режем полукольцами. 
  2. Картофель очищенный режем по желанию – ломтиками, брусочками или кружочками. 
  3.  К луку и картофелю добавляем майонез, немного солим, перемешиваем, добавляем любимые приправы. 
  4. Теперь к картофелю добавляем 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.
  5. Курицу моем, слегка обсушиваем и натираем солью и перцем, добавляем измельченный чеснок и растительное масло. 
  6. Курицу положить в рукав для запекания, вокруг курицы выложить картофель. 
  7.  Запекаем при температуре 200 градусо, время выпекания около 60 минут. Если желаете приготовить курицу до хрустящей корочки, то перед окончанием процесса запекания нужно разрезать рукав сверху немного ножом.
GD Star Rating
loading...
Курица с картошкой в рукаве для запекания, 4.8 out of 5 based on 9 ratings

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex
Нравится

С этим рецептом рекомендую:

  1. Курица с картошкой, запеченная в рукаве
  2. Свинина с картофелем, приготовленные в рукаве для запекания
  3. Рецепт простого и вкусного ужина – курица с картошкой
  4. Гармошка из свинины в рукаве
  5. Курица, тушеная в собственном соку в банке