Куриные крылышки в остро-сладком маринаде «Тропические»
Марина Дымковская в качестве одного из рецептов на конкурс предложила приготовить нам куриные крылышки в маринаде на которые уходит до получаса времени.
Вот как описывает свой рецепт автор:
«Крылышки в маринаде» родились в абсолютном экспромте, когда мне нужно было за 2 часа приготовить праздничный ужин (минимум из 6-7 блюд) по случаю моего дня рождения.
Под фольгой они готовятся очень быстро, в течение 20-25 минут в нагретой духовке. Особенность этого блюда заключается в том, что если их подавать холодными (например, приготовить накануне), то фруктовый бульон застывает и превращается в желе. Получается эдакое заливное с экзотическим уклоном.
Ингредиенты:
- Куриные крылышки 1,5 кг.
- Микадо «Тропический коктейль» 1 б.
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок 6 зубчиков
- Острый соус Чили или Тобаско, 50 мл.
- Сухая петрушка
- Лайм
Приготовление:
- Куриные крылья разделать по суставам.
- Залить тропической смесью вместе с сиропом (продается в магазине в банках), добавить щедро чеснока, порезанного дольками, капнуть табаско (в идеале) или острого соуса чили или нарезать свежего чили, ломтики лайма, соль, перец черный, сушеная петрушки.
- Вложить все это в форму, закрыть фольгой и в духовку запекаться до румяной корочки.
Мне очень нравяться фото. Так красиво оформлено и это блюдо и предыдущее. Надо попробывать приготовить.
Спасибо, Марина!..
Я учусь потихоньку еду фотографировать…))))
Очень интересный рецепт! Будем пробовать! :)
очень вкусно получилось. вкус необыкновенный!!!
Марина! Уже приготовила???..)) Рада, что понравилось…))) Это действительно очень просто и очень вкусно!
Приготовила по этому рецепту, получилось вкусно. А вот еще один интересный рецепт приготовления куриных крылышек, попробуйте не пожалеете — куриные крылышки с имбирем.