Летний салат со щавелем и редисом
Рецепт летнего салата со щавелем и редисом на конкурс от Ольги Богдановой:
Этот салатик понравиться всем тем кто сидит на диете и беспокоится о своём весе. Он очень легкий и вкусный. Я приготовила его на ужин и даже моя привередливая дочурка решила его попробовать. Так же он хорош и в жаркие дни, когда не хочется тяжелой пищи. Этот салатик очень понравился нашей семье.
Ингредиенты:
- Щавель 2 пучка
- Яблоко 1 шт
- Лук зеленый 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Редис 4 шт
- Листья салата
- Соль по вкусу
- Сметана
Приготовление:
- Порезать щавель, лук и укроп.
- Порезать на четвертинки редиску
- На крупной терке потереть яблоко
- Все ингредиенты перемешать, добавить соль по вкусу
- Заправить салат сметаной.
- Выложить салат на тарелку, украсить редисом и листьями салата.
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! надо бы отведать такого салатика!!!
Класненький, вкусненький: деткам — витаминчики, маме — диета, папе — свежий вкус!!!