Маленькие печеньки-рогаликиЯ достаточно часто покупаю печенье для завтрака. Но на этот раз решила сделать мини-печенья сама. К тому же и рецепт, и ингредиенты были под рукой.

Вы не поверите, но мне удалось привлечь к приготовлению мини-рогаликов и мужа, он обсыпал заготовки сахаром. В итоге, за 15 минут мы вместе приготовили себе домашние печенья.

Ингредиенты:

  1. Маргарин 70 гр. 
  2. Творог 200-250 гр.
  3. Мука 2 ст.
  4. Сода ½ ч.л.
  5. Уксус
  6. Сахар 1 ст.

Приготовление:

  1. Размягченный маргарин растереть с творогом.
  2. Соду погасить в уксусе и добавить в тесто.
  3. Добавить сахар 2/3 ст. и муку.
  4. Тесто должно легко отлипать от рук. При необходимости добавить еще муки.
  5. Тесто раскатать в круг толщиной около 2-3 мм.
  6. Тесто разрезать на небольшие треугольники.
  7. Каждый треугольник обмакивать в сахар с одной стороны и закатывать в трубочку сахаром внутрь.
  8. Печенье выложить на противень и выпекать в духовке на среднем огне около 20-30 минут до говтовности.
GD Star Rating
loading...
Маленькие печеньки-рогалики, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex

Рекомендую прочитать